什么是低卡食物?卡路里低的食物有哪些?
减肥期间的时候许多人的日常饮食就是一些不容易长胖的食物 , 也就是我们所说的低卡食物 , 因为据说低卡食物是可以帮助我们减肥的 , 而且还不容易导致人长胖 , 那么什么是低卡食物?卡路里低的食物都有哪些?哪些食物是低卡食物呢?
1、什么是低卡食物
一些营养师指出 , 低卡食物并没有明确的定义或标准 , 是相对而言的 。最简单的区别方法 , 就是取两种类似的食物来进行比较 。在低卡食物的食材选取方面 , 可以在平日的饮食当中 , 增加热量较低的蔬菜、菇类等食物的摄取量;还有魔芋等 , 这些几乎完全没有热量的食材 , 也是不错的低热量食物来源 。有的人认为吃得越多 , 摄入的热量越多 。其实这是一种误区 。其实 , 食物量和卡路里并非成正比 , 有些体积小、分量少的食物 , 卡路里却相当惊人 。
举例来说 , 一颗中型苹果约70卡 , 健康营养又有饱足感 , 可作为两餐之间的点心 , 而分量少、一口就能吞下的金莎巧克力 , 一颗足足也有70卡的热量 , 虽然两个的热量相同 , 产生的饱足感却天差地别 。所以 , 计算热量不能只依据食物的分量 , 还必须从整体摄食的卡路里来计算 , 只有吃得正确才是减重成功的第一步 。
2、卡路里低的食物
(1)全麦包
热量:65cal/一片
全麦包是面包中最低热量 , 如果你是无包不欢的话 , 就建议你早餐或者teatime吃个全麦包填填肚子!
(2)燕麦片
热量:132cal/一杯
外国好多减肥餐单都会set燕麦片做早餐主打菜式 , 一来低卡 , 二来营养丰富 , 含维他命B、E、铁等成分 , 对推动消化系统很有功效 。今天开始就用它代替芝士做消夜 , 一定fit得多 。
(3)椰菜
热量:40cal/一杯
椰菜含丰富高纤维成分 , 配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤 , 肚子饿的时侯很管用 , 低卡又饱肚 。
(4)芦笋
热量:66cal/一磅
芦笋含丰富维他命A同C , 用来做沙律是个不错之选 , 或者闲时煲熟做一杯芦笋 , 看电视听歌时可当小食充饥 , 健康又不会肥 。
(5)茄子
热量:19cal/半碗
有科学研究指出茄子一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用 , 同时蕴含维他命A、B杂及C , 对减肥人士讲系一种好食又有益食物 。
(6)土豆
热量:145cal/一个大薯
食土豆keepfit不是通吃 , 因为20条炸薯条热量就有成260cal , 所以食水煮土豆就最安全 , 薯片?当然免问!
(7)海鲜
热量:水浸吞拿鱼135cal/1/4杯三文鱼70cal/一安士
一般海鲜都是keepfit女士的首选 , 盐水浸吞拿鱼同三文鱼 , 大家不妨用作减肥餐主菜 。
(8)扁豆
热量:232cal/一杯
若配合绿叶菜食用 , 可以加快身体的新陈代谢 。
(9)橙
热量:50cal/一个
橙含天然糖分、多纤维又低卡 , 是用来代替糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择 , 嗜甜但减肥姊妹们可以食橙来满足食甜的欲望 , 加上多食纤维有助排便 , 减少体内积聚毒素 。
3、低卡食谱diy
(1)五谷饭
材料:胚芽米20克 , 绿豆10克 , 薏仁10克 , 紫米10克 , 红豆10克
做法:将所有食材洗干净 , 先将胚芽米 , 绿豆 , 紫米和薏仁煮熟 , 然后将红豆蒸熟再与其他食材混合均匀 , 可做成饭团食用 。
功效:五谷杂粮中含有大量的膳食纤维 , 用来当主食食用可以避免脂肪代谢产生不平衡现象 , 并能增加饱腹感 , 既能保证营养 , 又能减少热量摄入 , 还能满足口感 。
(2)南瓜汤
材料:南瓜适量 , 姜片适量
做法:将南瓜蒸熟后切块 , 和核桃 , 腰果一起打成浓浆 , 再放入锅中加姜片 , 月桂叶熬煮两小时后食用 。
功效:南瓜中的维生素和果胶含量丰富 , 能够吸附和消除残留在身体中的细菌毒素和其他有害物质 , 并且能加强肠胃入读 , 促进胆汁分泌 , 有很好的消化功能 。
(3)煎土豆泥
材料:土豆 , 海苔 , 酱油
做法:将土豆蒸熟后压成土豆泥 , 放在海苔片上 , 用小火两面煎熟 , 然后淋上酱油即可食用 。
功效:土豆不但卡路里低 , 并且只含有0.1%的脂肪 , 经常吃土豆可以有效减少脂肪摄入 , 并能逐渐代谢掉多余的脂肪 , 是减肥人群的最佳选择 。
【什么是低卡食物?卡路里低的食物有哪些?】
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