鲨鱼肚怎么做好吃 鲨鱼肚做法步骤
1、冷水烧开 ， 加入姜片 。将鱼肚倒入锅中 ， 烫1-2分钟 。
2、熄火后 ， 用漏勺托住鲨鱼的腹部 ， 用冷水冲走泡沫和杂质 。
3、排骨加姜片煮开 ， 热水会使肋骨慢慢成熟 ， 肋骨里的血和污垢会逐渐分离出来 。煮排骨没有腥味和异味 ， 口感鲜嫩 。他们不吃任何木材 ， 也不会破坏肋骨的营养 。
4、放入焯水后的鲨鱼肚 。
【鲨鱼肚怎么做好吃 鲨鱼肚做法步骤】5、将泡发好的香菇,干贝,枸杞等材料加入水晶锅内一起大火快炖 ， 等到水沸开之后调整文火慢炖30分钟 ， 30分钟之后就可以出锅了 。
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