什么是红啤?
【什么是红啤?】葡萄酒有红白之分，啤酒也不例外，不过红啤并不一定呈红色 。在英国，这种啤酒就被称作Brown Ale，而在德国也可以称作Marzen Lager 或是Amber Lager 。许多红啤是采用维也纳的红色麦芽制得，有的还经过木桶熟成，因此大多为琥珀色、棕色、红棕色或红褐色，且一般不透明 。和白啤一样，低温时红啤也会显得比较浑浊 。
在18 世纪时期，红啤指的是采用棕色麦芽制成的啤酒，大多带有一定酒花味 。现在的红啤酒精范围跨度较大，一些带甜味有的则略苦，当然还有的还呈现明显的焦糖和巧克力风味 。事实上，无论是国内外，红啤都没有其它啤酒那么常见，因为其产量比浅色啤酒要少 。
推荐阅读
- 手抓饭是什么地方的菜，怎么做？
- 《一年生2》的结局是好的么？剧情好看男主嫩帅
- 什么是假性分手？什么是真性分手？如何识别
- 解析 你是否惹上了“神经病”
- 工作焦虑症的解救
- 苦瓜需要用盐抓吗
- 糖醋鲤鱼是什么地方的菜？
- 红石林在哪里
- 小栗旬近况如何 小栗旬个人资料简历
- 吃鸡肉可以吃柿子吗