布罗迪酒庄主要种植的有哪些葡萄品种?
【布罗迪酒庄主要种植的有哪些葡萄品种?】布罗迪酒庄的葡萄园种植于2001年,占地10英亩 。主要种植的是黑皮诺(Pinot Noir)及其克隆品种 。酒庄将这些葡萄混合在一起,酿造单一园葡萄酒 。布罗迪酒庄的葡萄园采用无灌溉的耕作方法,抑制葡萄树的长势,提高葡萄的品质 。园中收获的葡萄具有强烈的果香和辛辣可口的特点,成熟度高,含糖量在24到26白利糖度(brix)之间 。用这些葡萄酿造的葡萄酒具有中等酒精含量 。酒庄目前每年生产1,000箱高品质的黑皮诺葡萄酒 。
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