翔鹰酒庄主要种植的有哪些葡萄品种？
【翔鹰酒庄主要种植的有哪些葡萄品种？】翔鹰酒庄坐落在马尔堡的东部 ， 靠近海洋 ， 土壤含有丰富矿物质成分 ， 气候凉爽多风 ， 葡萄成熟期较长 。酒庄所有的酿酒葡萄均是人工采摘 ， 采摘后的葡萄经认真筛选后会保留下品质上佳的葡萄 。之后 ， 葡萄会破皮、压榨 ， 再添加人工酵母进行发酵 。在整个酿酒过程中 ， 酒庄添加天然酵母 ， 以保证葡萄酒的纯正和自然 。如今 ， 酒庄酿造的葡萄酒主要有黑皮诺（Pinot Noir）、长相思（Sauvignon Blanc）和霞多丽（Chardonnay）等 。
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