黑米肉松蛋糕卷的做法（学龄期儿童食谱）
怎么做黑米肉松蛋糕卷好吃？需要哪些食材？小编为您提供黑米肉松蛋糕卷的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味黑米肉松蛋糕卷 。
【黑米肉松蛋糕卷的做法（学龄期儿童食谱）】松软美味的黑米蛋糕卷，更香更有营养哦，不加淡奶油一样好吃~
做黑米肉松蛋糕卷所需食材：黑米蛋糕粉80克，牛奶40克，玉米油35克，细砂糖50克，鸡蛋4个，辣鸡肉松适量，葱适量，黑米肉松蛋糕卷的做法步骤：
步骤1：玉米油稍稍加热，和牛奶混合均匀
步骤2：将黑米蛋糕粉筛入牛奶糊内
步骤3：用手抽拌匀，此时会感到面糊很干
步骤4：把蛋黄打入面糊里面，用手抽拌匀成细腻的状态
步骤5：蛋白加入细砂糖打成成弯钩状
步骤6：取1/3蛋白加入蛋黄糊内拌匀
步骤7：再倒入蛋白里拌匀成细腻的状态
步骤8：将面糊倒入学厨垫了油布的方盘里，撒上鸡肉松和切碎的葱花
步骤9：烤箱上下管150度预热
步骤10：放入中层烤制25分钟，取出放至温热，脱模后翻面卷起即可
步骤11：成品
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