血液中维生素A过多对老人有哪些危害
【血液中维生素A过多对老人有哪些危害】瑞典尤普萨拉大学医院的研究人员对2322名49-51岁的男性追踪了30年 。研究期间 ， 共有266人骨折 。
研究指出血液中维生素A最高者骨折的危险是平均水平者的1.6倍 。具体到髋骨骨折 ， 维生素A高者的危险比最低者大2 。5倍 。骨折危险与β-胡萝卜素水平之间没有联系 。
研究人员说 ， 血液中维生素A水平倾向于随年龄而增高 ， 很可能是因为将它从机体中清除需要更长时间 。维生素A过少对营养不良的儿童危害最大 ， 过多则对成人——特别是老人——的危害最大 。
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