公开烤肉串配方 两种配方任你选用
1、配方1：鲜疆羊肉串料（武汉产）1.5包，味精（鲜度在99%，以下全用此鲜度）70—90克，精盐36克，特鲜1号1包（武汉产），姜、香葱（剁细）各40克，白糖7克，肉松粉25克，红薯淀粉250克 。
【公开烤肉串配方 两种配方任你选用】2、将上述原料放在切好的肉条中拌和均匀，腌泡10分钟即可用竹签穿串待烤
3、配方2：十三香100克，味精（鲜度99%）70—90克，精盐36克，特鲜1号1包，生姜香葱各40克，白糖7克，松肉粉25克，红暑淀粉250克 。
4、将以上各种原料放入切好的鲜肉条中拌匀，腌泡到15分钟既可串成串待烤 。
5、注意：以上两法肉品干湿度为肉串能吸附香料不落，不流水为宜 。有水流出就稀了，不易保持风味，干了耗油，应掌握在手握一把肉觉得湿润但不出水为佳 。两种配方任你选用，调串出食品几十上千个 。
推荐阅读
- 胡彦斌发“有意思”引调侃：快和郑爽公开
- 洁西卡艾芭个人资料和照片公开 洁西卡艾芭近况如何
- [天秤]闺蜜感情大公开
- 《印度厄洛替尼》“最佳答案”印度厄洛替尼价格多少钱一盒大公开
- 《麻辣鲜师》电影版学生角色全公开 什么时候播出呢？
- 市场价 麻辣烫多少钱
- 绝地求生刺激战场烤肉有什么用
- 《复仇者3》导演被打脸 《银河护卫队3》上映时间点公开
- 羊肉串的做法
- 回锅烤肉的做法（其它国家）