养生常识 秋季养生必须了解5大点

随着天气越来越冷,夏季的高温已然全部退去,大部分地区都已迎来的秋季的凉爽 。然而,我们在享受凉爽的同时,也不要忘记了换季的养生 。那么,在秋季我们应该怎样进行养生呢?秋季有哪些养生常识呢?接下来小编将和大家聊一聊关于秋季养生小常识的话题 。
秋季的到来,伴随着许多季节易发病,所以在这个季节中我们一定要注意好自身的养生 。秋季,人们的心境应该属于平静,所以我们最好能经常走进大自然,呼吸自然中清新的空气,对身体很有好处 。同时,在走进自然的时候也要注意好自身的养生,秋季是最应该注重养生的季节 。
【养生常识 秋季养生必须了解5大点】秋季的特点是由热转寒,阳消阴长 。所以秋季养生保健必须遵循“养收”的原则,其中饮食保健当以润燥益气为中心,以健脾、补肝、清肺为主要内容,以清润甘酸为大法,寒凉调配为主要 。
1.营养原则
秋季三个月的饮食总原则:宜少食辛味,多食酸味,即减少食用辛辣口味的食物,如:葱、姜、蒜、韭菜;多食用口味酸涩的水果、蔬菜 。秋季的养生准则与春夏两季截然不同,是以养人体阴气为本 。饮食以滋阴润肺,回收阳气为主,即平稳地完成夏冬两季热、冷的交替 。多食性温之食,少食寒凉之物,以巩固摄人体内的正气 。由于天气干燥、凉爽变化不同,饮食原则可依据节气的变化相应调节 。
补肺润燥,要多用芝麻、蜂蜜、水果等柔软、含水分较多的甘润食物 。一方面,可以直接补充人体的水分,以防止嘴唇开裂等气候干燥对人所产生的直接伤害;另一方面,通过这些食物或药物补养肺阴,防止因机体在肺阴虚的基础上再受燥邪影响,产生疾病 。早晨饮淡盐水,晚上饮蜂蜜水,既是补水分、防便秘的好方法,又是养生抗衰的重要内容 。总之,秋季进补要甘润温养,既不可过热,又不能太凉,要以不伤阳不耗阴为度 。
2.适宜食物
1、主食及豆类的选择:大米、小米、玉米、荞麦、大麦、小麦、糯米、糙米、高粱、豆腐、豆浆、扁豆等 。
2、肉蛋奶的选择:羊肉、牛肉、鸭肉、鱼类、猪腰子、猪肺、鳖肉、乌骨鸡、鲍鱼、鳝鱼、蛋类、奶 类等 。
3、蔬菜的选择:豆芽、菜花、菠菜、胡萝卜、茄子、莲藕、甘薯、马铃薯、山药、芋艿、芹菜、小白菜、莴笋、洋白菜、南瓜、菱角、百合、香菇等 。
4、水果的选择:橘、柚、葡萄、柿子、梨、苹果、枣、香蕉、山楂、草莓等 。
5、其它:栗子、胡桃、花生、芝麻、蜂蜜、枸杞子、白木耳、田螺等 。
3.饮食禁忌
在秋季,虽然市场上还有许多贩卖凉性的食物,甚至还有冰饮,可以在这个季节中,我们最好不要吃寒性的食物,多吃一些温性的食物,对我们的肠胃很有好处 。秋季多吃水果是好事,可是最好不要是凉性的瓜果,很容易就会导致受凉引起的腹泻等症状 。
1、秋季忌食辛热香燥的食物:蒜、葱、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和调品,多食助燥伤阴,可以加重内热,使燥邪侵犯人体 。
2、秋季忌食油腻煎炸的食物:炸鸡腿、炸鹌鹑等煎炸的油腻食物,秋季食用后难以消化,容易积于肠胃之内 。加之脾胃功能较弱,食用油腻煎炸的食物会加重体内积滞之热,不利于人体适应秋季干燥的特性 。
3、秋季忌生吃水生植物:秋季是大部分水生植物收获的季节,也是囊蚴最多的季节 。如荸荠、茭笋、菱角等,它们大都质白鲜脆、清凉爽口,吃起来味道很美,并有清热解毒、开胃消食、化痰止咳等医用功效 。但是,生吃这类水生植物,极容易导致姜片虫的感染,使肠黏膜发炎、出血、水肿,甚至形成溃疡,一般常伴有腹泻、食欲不振;儿童感染后,会出现脸部浮肿、发育迟滞、智力减退等现象;少数情况严重者,可因衰竭或虚脱导致死亡 。因此,秋季忌生吃水生植物 。
4、秋季忌吃肥甘食品:中医认为,秋季主肺气,肺主辛味 。如果肺气太过,往往会导致肝气抑郁 。秋燥易伤津液 。因此,在饮食方面,以防燥护阴、滋阴润肺为主,忌吃肥甘食品 。
4.一日参考膳食
早餐:红薯、大米、玉米面、鸡蛋、茄子等,如红薯粥、玉米饼、煮鸡蛋、凉拌茄子 。
加餐:果汁一杯
午餐:大米、莲藕、红豆、羊肉、百合、西兰花、紫菜、番茄等,如米饭、莲藕红豆煲羊肉、百合炒西兰花、西红柿紫菜汤 。
加餐:苹果
晚餐:粳米、红枣、莲子、菠菜、绿豆芽等,如:红枣莲子粥、包子、菠菜绿豆芽 。

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