6穆拉酒庄主要种植的有哪些葡萄品种?
【6穆拉酒庄主要种植的有哪些葡萄品种?】6穆拉酒庄拥有古老的Carignano del Sulcis葡萄园,种植有佳丽酿(Carignano)等树龄达到50-100年不等的葡萄 。葡萄园保持传统幼苗嫁接的培植方法;在酿造红葡萄酒时,酒庄通过采用长时间浸皮及在容量为750-2,000公升的橡木桶中熟成的方法,使所酿的红葡萄酒发展出更复杂的风味 。而酿造白葡萄酒时,酒庄则采用苏西斯长时间保持葡萄酒酵母的方式进行酿造 。
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