洋芋蒸饭的做法（电饭锅食谱）
本食谱来自【帆爺的木子】老师分享的洋芋蒸饭的做法，主食；需要烹饪时间：10~30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；
唯有美食不可辜负，想知道洋芋蒸饭如何做最好吃吗？赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧 。
亲爱的最爱的之一
做洋芋蒸饭所需食材：主料：土豆按人数定，葱姜蒜适量，大米按人数定，盐少取，鸡精少许，酱油一小匙，料酒一小匙
洋芋蒸饭的做法步骤：1. 取适量大米和水放入锅中大火煮开，如果爱喝米汤的亲可以多放点水，然后开始准备土豆等
2. 把米放倒
3. 切好的土豆放在水中泡一下，如果喜欢淀粉的亲千万不要把水倒了，土豆拿出后静置之后将水倒掉，容器底部会有淀粉，干了之后收集即可
4. 弄好土豆米就煮的差不多了，七成熟即可，我比较喜欢米汤，所以弄了一份
5. 将葱姜蒜切好备用，多切出一份葱
【洋芋蒸饭的做法（电饭锅食谱）】6. 锅中取油，可让油充分接触锅，爆香葱姜蒜、个人比较喜欢吃辣，所以放了些辣椒
7. 葱蒜炒出香味后放入土豆翻炒
8. 添加盐、酱油、料酒等辅料，注：如果喜欢土豆的醇香可不放盐
9. 翻炒至六七成熟将刚才煮的米饭扣上去，注意不要让米饭接触锅边，会糊到上面
10. 小火焖制10-15分钟，如果喜欢吃焦了的土豆的亲们可一直转锅，使
11. 卖相有点差，不过味道很好呦！用电饭煲也可以，但是不会出现土豆略焦的那种，根据个人口味
在分享洋芋蒸饭的做法，教你怎么做洋芋蒸饭好吃 。详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了洋芋蒸饭的家常做法了吧 。
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