尔文酒庄主要种植的有哪些葡萄品种?

尔文酒庄(Irvine)是位于南澳伊顿谷(Eden Valley)产区一座豪华优美的葡萄酒庄园,是澳洲主要的梅洛(Merlot)葡萄酒制造者 。
酒庄庄主James Irvine在20世纪初期,负责澳洲四大酒庄之一的Thomas Hardy & Sons酒庄,在南澳伊顿谷地区采购葡萄的工作,当时他即对此地区极为向往,并梦想有朝一日能在此区拥有属于自己的葡萄园,经过40多年,于1959年他终于实现梦想,在伊顿谷的高地Springhill建立了尔文酒庄 。
【尔文酒庄主要种植的有哪些葡萄品种?】从一开始,酒庄对于葡萄栽种、酿造、与装瓶包装等各方面的品质掌控就非常注意,如今酒庄的梅洛红葡萄酒不仅闻名澳洲,更广受全世界瞩目 。酒庄团队的主要成员有拥有近60年酿酒经验的酒庄主人James Irvine、其妻子兼合作伙伴Marjorie、以及其女儿,即酿酒师Joanne 。

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