萝卜的功效与作用是什么
我有些咳嗽的情况 , 医生说可以吃白萝卜来缓解 , 想问一下 , 萝卜的功效与作用是什么?
郭立宏副主任医师答
您好 , 萝卜乐意增强机体免疫功能 。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌 , 有助于增强机体的免疫功能 , 提高抗病能力 。帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动 , 增加食欲 , 帮助消化 。帮助营养物质的吸收 , 萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收 。防癌抗癌 , 萝卜含有木质素 , 能提高巨噬细胞的活力 , 吞噬癌细胞 。此外 , 萝卜所含的多种酶 , 能分解致癌的亚硝酸胺 , 具有防癌作用 。
郭立宏副主任医师答
【萝卜的功效与作用是什么】 您好 , 白萝卜在增强食欲、消食导滞方面有良好功效 。这是因其所含糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分 , 芥子油能促进胃肠蠕动、增强食欲、帮助消化 , 使分解的营养物质被人体充分吸收和利用 。
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