菲斯奈特主要种植的有哪些葡萄品种?

【菲斯奈特主要种植的有哪些葡萄品种?】菲斯奈特酒庄该地区拥有的独特传统、气候和土壤 , 为生产当地的葡萄酒品种 ——马家婆(Macabeo)、 沙雷洛(Xarello)和帕雷亚达(Parellada)创造了一个绝好的环境 。卡瓦酒(Cava)就是菲斯奈特酒庄的一大杰作 。它是一种带气泡的葡萄 酒 , 类似香槟酒 , 所使用的葡萄必须经过严格挑选 , 为避免沾染秋天的热气 , 通常在清晨采摘 。卡瓦酒要进行两次发酵后成为起泡酒 , 主要为白葡萄酒和玫瑰红葡萄酒 。

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