幽鹅酒庄是什么等级?
【幽鹅酒庄是什么等级?】幽鹅酒庄(Dusky Goose)位于美国俄勒冈州(Oregon)的邓迪丘(Dundee Hills)产区,是当地一座家庭经营的精品酒庄 。
幽鹅酒庄由约翰·卡特(JohnCarter)和琳达·卡特(Linda Carter)夫妇创建 。卡特夫妇家族几代人都在俄勒冈州从事农业生产,在耳濡目染下,卡特夫妇对农业生产,特别是葡萄酒的酿造非常感兴趣 。于是,在退休后,他们夫妻二人跟朋友康特尼·卡特·沙尔内(Courtney Carter Charney)合作创办了该酒庄 。目前,酒庄的日常经营由公司首席运营官塔玛拉·伦德格伦(Tamara Lundgren)负责 。
幽鹅酒庄的朗布依埃葡萄园(Rambouillet Vineyard)坐落于斜坡上,朝向南边,光照充足 。园内的土壤为的火山土,矿物质丰富,排水性良好 。气候为凉爽的大陆性气候,适宜种植黑皮诺(Pinot noir),此地土壤酿成的葡萄酒风格优雅,口感深邃 。在葡萄的栽培上,酒庄坚持减少干预的原则,限制葡萄产量,并确保果实、葡萄藤和土地之间的一贯性 。此外,为了酿造出较优质的葡萄酒,酒庄会向附近的葡萄园购买品质优异的酿酒葡萄 。
幽鹅酒庄一直专注于生产优质的黑皮诺葡萄酒 。目前,酒庄只发布了一款精品葡萄酒——幽鹅酒庄黑皮诺干红葡萄酒(Dusky Goose Pinot Noir) 。该酒散发着甜玫瑰、红樱桃、黑樱桃和干樱桃的香气,余味处带有一丝丝香草和香料的气息,口感如天鹅绒般柔顺,风味深邃复杂,十分迷人 。
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