螃蟹活着冻在冰箱里还可以吃吗
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螃蟹活着冻在冰箱里还可以吃 。一般来说 ， 海蟹经过冷冻之后 ， 是可以吃的 ， 但鲜美程度肯定亚于鲜活时食用的味道 。
螃蟹 ， 尤其是海蟹 ， 在运输的时候 ， 会放在泡沫箱中 ， 加入一些碎冰 ， 这样可以延长螃蟹的保质期 ， 这个时候肉不会结冰 ， 能最大限度地保存活鲜的鲜香味道和肉质的弹性 ， 不过这样保存 ， 也只适合保存很短的一段时间 ， 如果超过两天 ， 就不可以了 。
如果将螃蟹放入冷冻层 ， 也是可以的 ， 但是只能存放一天 ， 如果超过这个时间 ， 很容易导致螃蟹死掉 ， 影响食用 。
冷冻层的温度比较低 ， 一般在零下 ， 可以将食物给冻住 ， 将螃蟹放在冷冻层很快就会冻住、冻死 ， 这样的情况下 ， 螃蟹属于冻死 ， 身体里面不会产生细菌 ， 尽管如此 ， 死掉的螃蟹还是不建议吃的 。
【螃蟹活着冻在冰箱里还可以吃吗】日常生活中 ， 保存螃蟹也是有技巧的 ， 螃蟹是水产品 ， 离开生活区域之后 ， 生命周期会缩短 ， 为了延长螃蟹的食用周期可以将螃蟹放在冰箱里面冷藏起来 。
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