酒越好，时光越慢!
【酒越好，时光越慢!】步入社会 ， 工作之余 ， 我们常常会以各种理由聚在一起 。邀上两、三素心之人 ， 带两瓶酒 ， 从天南聊到海北 ， 从八卦聊到人生 ， 就着小食 ， 带着一份悠闲 ， 抓住属于自己的美好时光 。
有人说：心跳得越快 ， 时光越慢 。
而我说：酒越好 ， 时光越慢 。
在节奏越来越快、压力越来越大的日子里 ， 唯有捧起一杯葡萄美酒 ， 细品慢饮 ， 才能寻得一条回到过去的时光隧道 。轻酌一口 ， 鲜红的酒液流入口中 ， 柔顺的口感 ， 像天鹅绒一般轻柔温暖 。味蕾被勾起 ， 细腻的果香 ， 恬淡的香草 ， 微辣的香料 ， 一层层绽放 ， 将我们带往遥远时光的进程里 。那些快乐的、惬意的、安静的、无奈的、悲伤的时光 ， 随着记忆 ， 一一喷涌而出 。当酒的回甘倏地来了 ， 意蕴望不见底 ， 从喉里氲散开来 ， 迷住了爱酒的人 ， 也朦胧了过往的那些时光 。
因为一杯好酒 ， 当它隐约占据了心里的边边角角 ， 一些隐匿在暗处的情感被唤醒 ， 或是新生一缕暗香 ， 让人多了一份对曾经时光的念想 ， 甚而思念丛生 ， 或多出一份对时光的珍惜之情 。
酒有自身的情致和格调 ， 有的中庸沉稳 ， 有的细腻优雅 ， 有的刚强勇猛 ， 有的柔情婉转 。不同的酒 ， 有不同的韵味 ， 它能让你的思绪飞扬 。阳刚也好 ， 温柔也好 ， 中庸也好 ， 它就像一个引路人 ， 牵起你的受 ， 慢慢引导你体会那不可言说如的意蕴 。仿若水墨写意 ， 个中意境 ， 各种体会 ， 各番联想 ， 因人而异 ， 心静了 ， 思绪却不平静 。
因为一杯好酒 ， 让我们放慢脚步 ， 逗留在酒的香气里 ， 味道里 。因为平静 ， 让我们审视自己 ， 审视自己的路 。酒会在时光里发酵 ， 愈久愈入佳境 ， 喝一口 ， 仿佛知己 ， 知心知肺 ， 可以托付终生 。
酒里承载着时光的重量 。诸如葡萄酒 ， 在 7,000 多年前就已存在 。葡萄的种植、葡萄酒的酿造、葡萄酒的饮用 ， 这些经验代代相传 ， 逐渐完善 ， 并见诸文字 ， 广为流传 。风格迥异、姿态万变的葡萄酒 ， 穿越岁月而来 ， 带着过往时代的风声和悲欢离合 ， 留在鲜红的酒液里 ， 仿佛将那个年代的意境复活 。古老的酒庄 ， 古老的酒窖 ， 古老的葡萄品种 ， 那些橡木桶 ， 那些酿造技艺 ， 那份对风土的理解 ， 那份对葡萄酒的认知 ， 都从时代中点点滴滴的传下来 。
因为一杯好酒 ， 让我们的时代与遥远的过去衔接起来 ， 心神意会 。就这么嗅一嗅 ， 呡一呡 ， 于酒连在一起 。酒的韵味一点点浸透我们的肺腑 ， 如同慢慢的时光一点点袭来、停驻 。一杯酒 ， 让我们品味历史 ， 品味文化 ， 品味传承 。
在快节奏生活的现在 ， 我们需要慢 ， 让我们对“快”存一份戒心 ， 对“慢”报一份向往 。且停下脚步 ， 倒上一杯好酒 ， 让我们被召唤到漫漫时光的序列里 ， 让慢时光美妙地分布于我们生活 。
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