啤酒：小酒杯大学问
所有的啤酒都可以倒进同一种杯子痛饮吗?放扎啤的酒杯是正统的啤酒杯吗?应该用啤酒杯喝黑啤酒吗?用常见酒杯喝比尔森啤酒?别逗了，只有不懂时尚的外行人才那么做 。啤酒很委屈，土鳖很天真!其实选用啤酒杯的学问丝毫不比喝红酒时讲究得少 。
摇晃杯
摇晃杯原本是用于摇晃鸡尾酒的，但在1980年开始用来盛啤酒 。虽不理想，但对大部分淡啤来说还是可以的——高挺的杯身和较大的杯口可以使啤酒快速的变暖并呈水平状，使一些英式麦芽酒的麦芽味得到更好的体现 。
品特杯
品特杯是针对吉尼斯黑啤酒和一些烈酒而言的 。在享用吉尼斯黑啤酒时，一次的两步倒酒法应该使啤酒沫恰好到达杯口而不没过，整个过程用时要到119.53秒 。
nonic pint
【啤酒：小酒杯大学问】凸起是为了防止破碎(因此，“无瑕”) 。近来他们经常标注填充线，使倒酒时尽量达到距杯口一英寸的距离 。这并非总是如此，调酒师倒酒时要刚好倒到边缘否则面对后果是为多出的酒买单 。
白兰地杯
小瓶口的设计使酒的香气更加浓郁(一两次绅士的摇动酒杯会效果更佳)并且减少了泡沫的产生 。倒入大麦酒，quads, eisbocks再加上大量的烈性黑啤酒，用你的手温暖它们 。
郁金香杯
一个内缩的瓶口将使啤酒香气蕴积在杯中，但是当唇靠近杯口时会产生些泡沫 。适用于夏日乡村啤酒(saisons)，苏格兰麦酒，比利时烈酒和大量的异丙醇——一切使你不敢喝的太多的美味东西 。
高脚杯
保持你的手在颈部的下方来帮助酒制冷 。宽口将快速的碳化作用，让浓烈的授权酿造啤酒(一种比利时啤酒)展现他们的味道 。
皮尔森杯
比尔森型高脚啤酒杯的狭窄是为了显出麦秆般的淡黄色，锥形是为了阻拦密集的气泡 。
小麦啤酒杯
像比尔森型高脚啤酒杯一样，高挑和锥形的设计使杯口达到大化 。传统的weizen倒酒方式是将酒瓶完全的倒置，使啤酒快速咕嘟咕嘟的倒入杯中，以增加泡沫量 。
笛形杯(又称香槟笛)
就像香槟杯，杯型的设计有利于气泡的保存 。使gueuzes 和夏日乡村啤酒达到很好的起沫效果 。
传统德国式啤酒杯
存放大量的啤酒并且保持低温是一个、繁重的工程 。在户外的啤酒花园豪饮时盖子可以使啤酒免遭臭虫的“袭击” 。将经典的比尔森啤酒，m?rzens, helles bocks, 和慕尼黑啤酒倒入其中 。
扎啤杯
像一个无盖的但是有蚀刻的凹槽(现在大多是人为塑造的)，以淡淡的酒色通过凹槽折射出的光线来消遣、娱乐的啤酒杯 。
小型啤酒杯
schnitt glasses在美国20世纪早期就主动被提供用来盛放饮品 。白酒杯非常适用于烈性啤酒，锥形的设计彰显出了瓶口的精巧 。克隆直身杯是用来将“科隆”牌啤酒(类似英国黑啤，但酒体比英国黑啤要清凉和稀薄一些)制冷的 。“侏儒”啤酒杯流行于18和19世纪的英国贵族中，适用于超级烈的十月假日啤酒和大麦酒 。
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