六招让孩子夏天也有好胃口
注意营养搭配
宝宝夏季食欲下降，更要注意营养的补充 。每天吃新鲜的蔬菜水果和富含优质蛋白质的鱼、肉、蛋、奶等 。采用蒸、炖等容易消化的烹调方式，保持食物的色香味，并注意粗细粮的搭配和干稀搭配 。
妈妈们也要讲究些烹调方法，忌重油重荤，口味要好，色泽搭配要好看 。平时可制作一些清凉、爽口的食品，如凉拌蔬菜、蔬菜泥、果泥、果汁等 。还可以制作一些清爽、营养的点心，如将苹果、芒果做成水果沙拉 。
适量补锌
夏季，宝宝体内锌元素随汗液排出而不断丢失 。同时宝宝食欲差，锌摄入减少 。因此，夏天给孩子补锌很重要 。宝宝的日常饮食应包括一些含锌量高、容易吸收的食品，如蛋黄、牛羊肉、猪瘦肉、动物肝、海产品等 。
吃清淡易消化的食物
夏季宝宝饮食宜保持清淡，多吃蔬果，补充在汗液中丢失的维生素和矿物质 。不食或少食肥腻食物 。因为甘、脆、肥、浓食物会伤害肠胃，影响消化吸收 。清淡饮食还有助于健脾清热，开胃增食 。
食用苦味、酸味的食物
【六招让孩子夏天也有好胃口】适当吃酸味食物，如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类，它们的酸味能敛汗止泻祛湿，可预防流汗过多而耗气伤阴，又能生津解渴，健胃消食 。若在菜肴中加点醋，醋酸还可杀菌消毒防止胃肠道疾病发生 。
苦味以其清新、爽口的味道刺激舌头上的味蕾，激活味觉神经，在增进唾液分泌的同时刺激胃液和胆汁的分泌，从而能增进食欲，促进消化，对增强体质有益 。含有苦味的食品以蔬菜和野菜居多，如莴苣、生菜、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、萝卜叶、苔菜等 。在干鲜果品中，有杏仁、桃仁、黑枣、茶叶、薄荷叶等 。另外，还有食药兼用的五味子、莲子芯等，用沸水浸泡后饮用为宜 。
注意水分的补充
夏季出汗多，要及时补充水分，少量多次饮水，不提倡口渴才大量喝水，因为一次大量喝水会冲淡胃液，影响消化 。宝宝补水最好是白开水，切忌饮料 。
注意盐分的补充
夏季儿童大量出汗，机体的盐分也随之排出 。如果体内缺盐可影响代谢，使儿童乏力、怠倦、厌食 。所以夏季要适量补充盐分 。
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