西瓜雪糕的做法(老年菜谱)
本食谱来自RaiRaiYa老师分享的西瓜雪糕的做法,所属分类:下午茶、单身食谱、幼儿食谱、素食主义,需要烹饪时间:1小时以上,烹饪难度:切墩(初级) 。
夏天清清爽爽,冰冰凉凉,造型也接近本物
做西瓜雪糕所需食材:主料:西瓜根据自己模具,自制酸奶适量,猕猴桃适量,好时巧克力豆适量
西瓜雪糕的做法步骤:【西瓜雪糕的做法(老年菜谱)】1. 西瓜去皮,切小块,去籽,用搅拌棒搅成果汁果泥 。
2. 撇去浮在上层的白沫后,灌满模具的80% 。
3. 轻轻放入每个模具几颗巧克力豆,轻轻放是不要让它完全沉底,那样就不像西瓜籽啦,我的模具不透明所以要凭感觉,透明模具会更简单,调整巧克力豆的位置哦 。没有巧克力豆或不喜欢,就把西瓜籽放回去吧,啊哈哈哈
4. 西瓜冰激凌冷冻1小时左右,取出放上一层酸奶,再冷冻40分钟 。
5. 40分钟时间可以打猕猴桃泥备用 。
6. 到时间后,从冷冻取出,倒入最后一层猕猴桃果泥 。
7. 直接可以插雪糕棒,开始进行最后冷冻啦 。3小时以上会冻实 。
8. 取出后可以用水冲外壳,就可以脱模无压力啦 。试试吧 。
温馨提示:我的宜家模具6只,用了8分之一西瓜,100g酸奶,一只猕猴桃,巧克力豆模仿西瓜籽,没有可以把西瓜籽再摆回去吧=_=
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