易坊好文馆

  1. 首页 > 生活百科 >

女人必知的冬日饮食养生8大招式（冬季饮食）

第一招：餐前选择一种水果 。
外出就餐或者是家庭聚餐时 ， 气氛热闹 ， 菜式颇多 ， 总会让人在说说笑中不知不觉的吃进去很多东西 ， 等聚餐结束后才发现自己吃撑了 ， 此时懊悔也来不及了 。那不如我们提前做好准备 ， 不让自己有那么好的胃口 ， 不留那么多的位置给那些高脂肪 ， 高热量的食物 ， 你可以选择一个甜甜的大苹果 ， 也可以选择一个甜软适口的木瓜 ， 不仅可以帮助分解一会将要吃紧的过多油脂和脂肪 ， 同时很好的帮助你抑制食欲 ， 避免吃多 。这个方法既简单又有效 ， 屡试不爽 。
冬天适合吃什么水果?
冬天空调间里空气干燥 ， 常常使人感到鼻、咽干燥不适 ， 这时如果能吃些生津止渴 ， 润喉去燥的水果 ， 会使人顿觉清爽舒适 。
冬季有保健性质的水果 ， 要数梨和甘蔗了 。梨有降低血压、清热镇静的作用 。尤其对咳嗽、小儿风热、咽喉疼痛 ， 大便干燥较为适宜 。
此外 ， 适于冬季吃的水果还有苹果、桔子、香蕉、山楂等 ， 苹果可生津止渴 ， 和脾止泻;桔子可理气开胃、消食化痰;香蕉清热润肠、降压防痔;山楂可护张血管、降低血脂、增强和调解心肌 ， 有防治冠状动脉感化的作用 。
第二招：先喝一点淡汤
通常在就餐前都会有一种汤品 ， 即便是没有也可以点一种少油高纤的蔬菜汤 ， 也可以先将胃部填充一下 ， 提前补充一点蔬菜 ， 同时可以养胃 ， 尤其是喝酒的人士 ， 减少酒精对胃粘膜的刺激与伤害 ， 当然更要少饮酒 ， 最多一瓶啤酒 ， 可以适当选择一点红酒为比较好的选择 。
高汤未必都营养
冬天很多家庭都会炖汤 ， 鸡汤、羊肉汤、鱼汤等 。很多人认为汤比肉更有营养 ， 但北京市宣武区卫生监督所的专家却表示?熏这是一个误解 ， 其实肉汤的营养绝大多数还在肉里 ， 连吃带喝是最好选择 。
汤里营养不足一成
肉和其他原料通过长时间熬煮 ， 营养成分都进入汤中 ， 所以喝汤比吃肉有营养 。这是错误的 。因为除了水 ， 汤的营养全部来自原料 ， 原料中有水溶性的营养素和非水溶性营养素 。水溶性维生素C、矿物质会部分进入汤内 ， 非水溶性的蛋白质90%-93%仍留在肉里 ， 汤里含量不足总数的10% 。
炖汤时间别太长
炖汤不宜过长时间 ， 否则容易引起蛋白变质 ， 炖料选择有机肉和蔬菜为上佳 。肉汤也不宜过量饮用 。因为肉中含有大量脂肪 ， 在炖制过程中脂肪会溶解在热汤中 ， 多喝汤容易增加血脂 ， 对心脑血管健康不利 。血脂偏高者如果要补充蛋白质 ， 可以用豆腐菜汤取代肉汤;同时 ， 肉汤中嘌呤含量高 ， 嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高者应慎食 。第三招：选择一种少油或凉拌的蔬菜负责主攻
如果我告诉大家如何搭配菜式 ， 选择菜式 ， 也许你们会很迷惑 ， 或者感觉很麻烦 。那么就简单一点 ， 选择一种少油的蔬菜 ， 或者是凉拌焯拌的菜式负责主攻 ， 比如白灼菜式 ， 蒜蓉 ， 或者是凉拌菜 。
这样一来热量会减少一大半 ， 营养素保留的也会更多 ， 促进减肥 ， 可谓一举多得 。特别推荐绿叶菜和十字花 。
第三招：选择一种少油或凉拌的蔬菜负责主攻
如果我告诉大家如何搭配菜式 ， 选择菜式 ， 也许你们会很迷惑 ， 或者感觉很麻烦 。那么就简单一点 ， 选择一种少油的蔬菜 ， 或者是凉拌焯拌的菜式负责主攻 ， 比如白灼菜式 ， 蒜蓉 ， 或者是凉拌菜 。
这样一来热量会减少一大半 ， 营养素保留的也会更多 ， 促进减肥 ， 可谓一举多得 。特别推荐绿叶菜和十字花 。
第四招：聪明合理的选择肉类
大家在吃肉类时 ， 总是很纠结 ， 不知道吃还是不吃 ， 吃了热量太高 ， 不吃似乎还不行 ， 而且亲朋众多 ， 尤其是由你做东时哪能没有肉类呢 。
在选择肉类方面 ， 同样的肉类不同的做法热量会差距一倍哦 。所以我们要尽量选择油脂小 ， 热量小的肉类 。
首先如果是在家吃饭 ， 可以提前煮熟一些肉类 ， 炖煮在1个小时以上的 ， 这样就可以帮助你去除大量的脂肪了 ， 此时的肉类也是最好吃的 ， 香而不腻 ， 炒菜时拿出来切一点 ， 煮肉的汤可以加以点小白菜等叶菜来煮汤 。
此外你还可以选择用不粘锅不加油煎 ， 就是千万不要选择油炸的方式 。
其次 ， 在选择肉的种类时 ， 尽量选择鱼虾类 ， 其次是去皮的鸡鸭肉 ， 或者是瘦的牛肉 ， 都可以 ， 鱼选择清蒸的方式最佳 。
第五招：饮品选择茶饮或白开水
聚餐时怎么会少了饮品 ， 可此时你一定要非常注意 ， 但凡是瓶装的饮品 ， 无论是果汁饮品还是碳酸饮品亦或是茶饮都含有不少的糖分 ， 而且对健康没有任何作用 ， 所以我们不妨换成自泡的茶饮 ， 或者是煮一点大麦茶 ， 可以帮助刮油解腻 ， 还可以促进脂肪的分解 。
如果外出就餐外面的茶感觉太差的话 ， 你可以选择以点即溶的茶珍 ， 比较推荐帝泊洱即溶茶珍 ， 品质比较好 ， 而且超级方便 ， 只需撕开袋 ， 倒在杯子里面 ， 注入适量的水那么一杯上好的普洱就呈现在你面前了 ， 当然在家也可以 ， 免去了冲泡续水的过程 。
【女人必知的冬日饮食养生8大招式（冬季饮食）】第六招：主食放弃油脂或用薯类代替
现在该说到主食了 ， 主食方面千万不要选择带有油脂的 ， 比如一些炒饭 ， 南瓜饼 ， 或者是一些精致的点心 ， 菜式上原本很容易吃多 ， 且油脂不少 ， 主食类如果再含有油脂 ， 那么热量是必超无疑了 。
可以选择以点米饭 ， 杂粮饭 ， 或者是杂粮馒头 ， 玉米面馒头等 。如果可以换成薯类更好 ， 不仅热量低 ， 营养丰富 ， 含纤维也更多 。比如 ， 红薯 ， 山药 ， 芋头 ， 紫薯等 。但不要选择拔丝或油炸的方式 。
第七招：在家饮食清淡侧重刮油解腻
外出就餐的次数增多 ， 那么只剩下自己家人在家吃饭时 ， 食物的选择上一定要清淡 ， 多增加一点粗粮和蔬菜 ， 比如做点杂粮粥 ， 做一些焯拌的蔬菜 ， 清蒸的鱼 ， 水煮的虾 。
另外晚餐上是重点 ， 晚餐最好可以放弃油脂 ， 只选择粥品和一些焯拌的蔬菜 ， 一点水果 。每天推荐喝一点可以刮油解腻的普洱茶 ， 上班一族不方便的仍然推荐帝泊洱即溶茶珍 。以此来平衡膳食 ， 保持健康饮食 。
第八招：选择一些可以消耗体力的娱乐活动
除了吃喝 ， 就是玩乐了 ， 这是这段时间必须有的安排 。在玩乐方面 ， 大家可以选择可以消耗体力的 ， 年轻人可以选择去蹦迪 ， 哪怕是去唱歌时也可以随意跳一会 。另外也可以多多逛逛节 ， 边购物边增加运动量了 。喜欢运动的朋友 ， 还可以约上几个朋友去打羽毛球 ， 北方的朋友还可以出去滑雪 ， 泡温泉 。如果是自己可以去健身房快走1个小时 ， 来帮助增加代谢 ， 加大消耗 。

    推荐阅读


    上一篇：叉车机油多久更换 你知道吗

    下一篇：电瓶车前轮锁死不动 电动车的前轮不转了怎么回事