杜普莱斯酒庄在哪?
杜普莱斯酒庄(Chateau Duplessis)是法国波尔多穆利斯(Moulis)产区的酒庄之一 , 在中级酒庄联盟(LAlliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名 。
杜普莱斯酒庄的历史可追溯至17世纪早期 。那时 , 酒庄还仅仅是个为狩猎者提供休息之处的休憩场所 , 为红衣主教黎塞留(Cardinal Richelieu)的侄子阿芒·普莱斯(Armand du Plessis)所有 。1830年 , 当时的庄主法布里(Fabre)先生将酒庄传给了儿子皮特(Peter) 。1861年 , 皮特的儿子皮埃尔·里昂(Pierre Leon)和女儿奥切考妮夫人(Mrs. Hauchecorne)共同继承了该酒庄 。皮埃尔·里昂(Pierre Leon)先生后来同时又成为杜普莱斯·法布里酒庄(Duplessis Fabre)的庄主 。1924年 , 酒庄成为戴乐思先生(Mr Delors)的财产 。1960年 , SC名庄公司的股东召集会议商讨购买杜普莱斯酒庄 。1983年 , 路西安·露桐(Lucien Lurton)成为了酒庄的大股东 。9年之后 , 路西安又将酒庄遗赠给了女儿玛丽·劳拉·露桐(Marie-Laure Lurton) 。
杜普莱斯酒庄目前的葡萄园面积为16公顷 , 种植的品种包括梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet franc)、赤霞珠(Cabernet sauvignon)和味而多(Petit verdot) 。所有这些葡萄树的平均树龄为24年 , 种植密度每公顷在6,660至10,000株之间 。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后 , 会进入具有温控功能的不锈钢发酵罐中进行发酵 。发酵得来的葡萄酒会再进入20%新的法国橡木桶中熟成12个月 , 然后在酒庄内装瓶 。
【杜普莱斯酒庄在哪?】杜普莱斯酒庄干红葡萄酒(Chateau Duplessis)是杜普莱斯酒庄的正牌干红葡萄酒 , 目前的年平均产量为60,000瓶 。
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