克莱蒙香槟介绍
克莱蒙香槟(Champagne Charles Clement)位于法国的香槟(Champagne)产区,是当地一家大型的合作式酒庄 。
克莱蒙香槟成立于1956年9月29日,由22家葡萄农共同创立,酒庄名以创立者之一的查尔斯·克莱蒙(Charles Clement)命名 。初,酒庄的葡萄园总面积仅有18公顷,位于科隆贝莱塞克村(Colombe-le-Sec)、科隆贝拉福斯村(Colombe-la-Fosse)和索尔西(Saulcy)村 。随后,鲁夫雷莱维盖村(Rouvres-les-Vignes)和利尼奥莱沙托(Lignol-le-Chateau)的一些酒农也加入了克莱蒙香槟 。如今,酒庄囊括了来自多个村庄的59家葡萄园,从而酿造出品质而稳定的香槟 。
【克莱蒙香槟介绍】目前,酒庄共拥有葡萄园150公顷,种植着经典的香槟品种黑皮诺(Pinot Meunier)、莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)和霞多丽(Chardonnay) 。园内拥有独特的启莫里阶土(Kimmeridgian)、黏土和石灰岩,赋予香槟独特的风味 。充足的阳光则有利于葡萄达到完美的成熟度 。
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