香爆蝦的做法(青少年食谱)

香爆蝦做法简单是青少年食谱做法大全的常见菜,不一定要看香爆蝦视频才能学会,但怎么做香爆蝦最好吃,跟着的做法图解来做这道香爆蝦吧 。
香爆蝦的食材和调料:  
蝦 半斤 生菜 2-3片 蔥 姜 料酒 老抽 鹽 白糖 生粉 醋
教您香爆蝦的家常做法,如何做香爆蝦才好吃
蝦洗淨,剖開尾,去筋,濾水
起油鍋,倒入蝦,翻炒至變色即可撈出
起油鍋,爆葱薑,倒入蝦,加少許酒、鹽、糖,收汁
在盤中放上洗淨的生菜,將做好的蝦放上即可
一勺生抽,兩勺醋,兩勺糖,一勺澱粉,少許水,調勻,入鍋做成勾芡汁
將勾芡汁淋上蝦
家常美食小贴士:
【香爆蝦的做法(青少年食谱)】第一次爆蝦的時候變色馬上撈起,別怕不熟,因為還有第二次翻炒,勾芡汁可要可不要,依據個人口味

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