无花果海底椰生鱼汤能润肺解燥吗?作用与功效、做法

无花果海底椰生鱼汤
【材料与数量】
无花果4个,海底椰100克,陈皮1角,生鱼1条.
【功效与主治】
滋阴解燥.
适用于肺热而致咽喉不适,咽咙疼痛等症.
【制作与说明】
【无花果海底椰生鱼汤能润肺解燥吗?作用与功效、做法】先将生鱼,去净鱼鳞、鱼鳃、内脏,放入锅内,用生油将鱼身煎至微黄色;无花果切开边,洗干净;海底椰陈皮分别用清水洗干净,将以上材料全部一齐放人已经煲滚了的水中,候水再滚起,继续用中火煲3小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用.

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