基石酒窖是什么等级？
基石酒窖（Cornerstone Cellars）的故事始于1991年豪威尔山（Howell Mountain）安哥文镇的收获季节 。来自孟菲斯的医生David Sloas是一名赤霞珠红葡萄酒爱好者 。当时，他正拜访葡萄酒商Randy Dunn 。他欣赏Randy拥有的丰硕果实，Randy透露说他用不完这些葡萄，所以给了他五吨 。David与朋友Michael Dragutsky博士进行简短通话后，摇身一变，成了葡萄酒制造商 。
当基石酒窖酿造出**批葡萄酒，就大获赞赏，还有幸获得了Robert Parker的明智预言 。他在1995年10月份说了这么一句话“基石酒窖将成为加州赤霞珠红葡萄酒圈内的新星 。”自那以后，基石酒窖不断获得来自《葡萄酒观察家》、《葡萄酒爱好者》、Robert Parker和《加州与太平洋西北地区葡萄酒鉴赏家手册》的高度认可和奖项 。《加州与太平洋西北地区葡萄酒鉴赏家手册》第四版将这家酒庄评为世界八大赤霞珠生产商之一 。
【基石酒窖是什么等级？】 虽然基石酒窖如今的拳头产品是“Howell Mountain Cabernet Sauvignon”，但这家酒庄已经从多个方面突出了这一界限 。Jeff表示，“身为酿酒师，我的目标是酿制出可以反映出产地和产区的葡萄酒，并尊重传统 。重要的是，我希望 酿出大家都喜欢的酒 。” 基石酒窖葡萄酒使用优质葡萄，均产自纳帕谷数处精挑细选、别具特色的葡萄园土壤区块 。Jeff的目标是酿出非同一般的葡萄酒，清楚传达出葡萄园、品种和年份 。基石酒窖酿造的“2008 Cabernet Sauvignon” 有“纳帕谷”之称，而“Sauvignon Blanc”有“纳帕谷之后”之称 。
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