简易版鸡汤的做法(孕妇菜谱)
怎么做简易版鸡汤好吃?需要哪些食材?小编提供简易版鸡汤的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的简易版鸡汤 。
分类:汤类 , 家常菜 , 孕妇 , 老人
使用的厨具:其他
口味:咸鲜 , 工艺:炖 , 耗时:数小时 , 难度:简单
中午突然发现冰箱里还有几个鸡腿 , 不知道做点啥 , 就炖了个汤 , 应该也能称为鸡汤吧哈哈哈哈哈哈
做简易版鸡汤所需食材:主料:鸡腿4个 , 香菇适量 , 枸杞适量
辅料:葱一根 , 姜两片 , 八角一颗 , 料酒适量 , 盐少许
简易版鸡汤的家常做法 , 最正宗的简易版鸡汤怎么做好吃
一、葱洗干净打结 , 姜切片
二、香菇用水泡软 , 切片
三、将鸡腿焯水 , 把鸡腿、葱、姜放入冷水锅中 , 倒入适量料酒(家里料酒没了 , 我用的白酒)大火开盖飞水
四、大火煮开后撇去浮沫 , 鸡腿用冷水冲洗干净
五、把鸡腿放入电砂锅内 , 加入一颗八角 , 两片姜(家里的电砂锅比较小 , 只能放两个鸡腿进去 , 另外两个只能再另外做啦)
六、选择营养汤 , 盖上盖子开始慢慢炖汤啦
七、一个半小时左右放入香菇 , 出锅前半个小时加入枸杞和适量盐 , 装碗就可以喝啦
【简易版鸡汤的做法(孕妇菜谱)】
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