中药麦芽的副作用与禁忌
为禾本科植物大麦的成熟果实经发芽干燥而得 。其性甘，平 。归脾、胃经 。功用为行气消食，健脾开胃，退乳消胀 。生麦芽健脾和胃通乳，用于脾虚食少，乳汁郁积；炒麦芽行气消食回乳，用于食积不消，妇女断乳；焦麦芽消食化滞用于食积不消，脘腹胀痛 。常规用量9~15g；回乳炒用60g.
【药理及作用功效】麦芽有助消化作用，麦芽煎剂对胃酸与胃蛋白酶的分泌似有轻度促进作用，降血糖、抗真菌、抑制催乳素释人等作用，可用于婴幼儿腹泻、小儿消化不良、溢乳症、盗汗症、急慢性肝炎、糖尿病、浅部真菌感染(包括手足癣、股癣、花斑癣等)等疾病 。
【不良反应与副作用】本品毒性小，但用作动物饲料大量摄入时，可能引起中毒，因其中含微量麦芽毒素(N-甲基大麦芽碱)，属快速去极化型肌松剂，可引起中毒 。再者，麦芽变质时可有剧毒真菌寄生而至中毒 。
【防范措施与禁忌】
1.麦芽等含淀粉酶的中药不宜与碳酸氢钠同服，因为淀粉酶在微酸性(PH5-6)条件下活性较高，在碱性条件下活性降低 。
2.麦芽不宜与单胺氧化酶抑制剂如优降宁等同用，因为麦芽中含酪胺类物质，在单胺氧化酶被抑制的状态下酪胺不能被代谢灭活，产生高血压危象 。
3.授乳期妇女不宜使用 。
【中药麦芽的副作用与禁忌】4.不宜超剂量使用，常规使用时不宜超过15克 。
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