圆滚滚的面条双椒肉丝空心面的做法（老年菜谱）
怎么做圆滚滚的面条双椒肉丝空心面好吃？学做圆滚滚的面条双椒肉丝空心面需要哪些食材？为您提供圆滚滚的面条双椒肉丝空心面的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的圆滚滚的面条双椒肉丝空心面 。
炒面平时做得比较少，空心面用来做炒面感觉不错，今天就试试吧，做出来的面条圆滚滚的，非常可爱 。
圆滚滚的面条双椒肉丝空心面的主料：高筋面粉(200克)清水(70ML左右)盐2克(适量)青椒(适量)红椒(适量)肉丝(适量)姜(适量)蒜(适量)小葱(适量)圆滚滚的面条双椒肉丝空心面的调料：盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)豆瓣酱(适量)白糖(适量)生抽(适量)做圆滚滚的面条双椒肉丝空心面所需厨具：炒锅
圆滚滚的面条双椒肉丝空心面的做法图解步骤
1.肉丝用盐、料酒和淀粉拌匀腌制 。
2.青椒红椒切丝，准备好姜蒜末 。
3.用面条机做好面条 。
4.做好的面条切成自己喜欢的长度 。
5.面条煮好捞起来 。
6.过一遍凉水备用 。
7.肉丝炒至变色盛起 。
8.锅里加适量油，下入姜蒜末炒香，再放豆瓣酱炒出红油，放入青红椒丝翻炒，倒入炒好的肉丝 。
9.将空心面放入，再放少量白糖和生抽，翻炒均匀即可，吃的时候还可以撒点小葱 。
小窍门：原料：高筋面粉200克清水70ML左右盐2克配料：青椒红椒肉丝姜蒜小葱调味：盐料酒淀粉豆瓣酱白糖生抽1、揉面的水里加少量的盐，可以使面条更筋道 。
【圆滚滚的面条双椒肉丝空心面的做法（老年菜谱）】
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