酒量小者常饮酒易患癌（饮食常识）
饮食是我们生活中的头等大事，日常的保健方法不仅需要以医疗的手段去维护，更多的还要从饮食的根源上对身体进行调节 。(www.28ms.cn)教你对身体无害的饮食常识——酒量小者常饮酒易患癌，为我们的健康饮食打基础 。
日本庆应大学生教授石井裕正发表的研究结果表明，酒量小的人如果天天饮酒，患癌症的概率是一般人的10倍以上 。一些人由于体内生来就缺少一种名叫"ALDH2"的酶，无法分解酒精进入体内后产生的乙醛，因此饮酒后面部发红，感觉多有不适 。
石井对2500名酒量小而天天饮酒的人进行了发癌率的调查，结果发现："ALDH2"缺损者约占人口总数的40%其中不少人认为多饮酒会增加酒量 。
【酒量小者常饮酒易患癌（饮食常识）】酒量小者常饮酒易患癌饮食常识，汇聚健康饮食、科学饮食、饮食安全的各种知识、常识与禁忌 。
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