霍罗克斯山酒庄是什么等级?

    霍罗克斯山酒庄(Mount Horrocks)是位于南澳克莱尔谷(Clare Valley)产区的一家精品酒庄 , 由酿酒师斯蒂芬妮·图勒(Stephanie Toole)创建 。为了保证酒品的高品质 , 酒庄每年的产量控制在4,000箱左右 。其酿酒葡萄来自克莱尔谷的三处葡萄园 , 总共为10公顷 。
    酒庄主人兼酿酒师斯蒂芬妮·图勒一丝不苟 , 手工制作葡萄酒 , 她将自己酿造的葡萄酒称作纯粹的“手工精酿美食葡萄酒” 。酒庄以“Mount Horrocks Wines”为商标生产五种葡萄酒 , 包括:Watervale Riesling、Cordon Cut Riesling、Watervale Semillon、Cabernet Sauvignon和Watervale Shiraz 。
    霍罗克斯山酒窖位于旧火车站(Old Railway Station)旁 , 开放时间为周末和公共节假日的上午10点至下午5点 , 热情欢迎您前来品尝斯蒂芬妮·图勒屡获殊荣的美味葡萄酒 。酒庄内还设有车站咖啡馆(Station Cafe) , 提供多种美味午餐 。
【霍罗克斯山酒庄是什么等级?】    在斯蒂芬妮·图勒的带领下 , 如今酒庄已经在国内获得了广泛赞誉 。詹姆斯·韩礼德(James Halliday)在《2014年澳大利亚葡萄酒指南》(2014 Australian Wine Companion)中 , 将会授予霍罗克斯山酒庄五星级评级 。

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