薏米百合粥 怎么做薏米百合粥


1、食材:薏苡仁30克、百合6克、水适量 。
【薏米百合粥 怎么做薏米百合粥】2、取数量适宜的薏米 , 洗好 , 再用水泡几个钟头 , 为了使硬硬的米泡的略开一些要是用电饭锅 , 泡的时间要更长一些 。
3、取数量适宜百合干 , 用水浸泡到睁开即可 , 不需要过久 。
4、将薏米置入高压锅 , 在锅内添加少于1/2的水 , 加盖喷气后加阀 , 压6-8分钟停火 , 放气 , 开盖 。
5、加入百合 , 盖上高压锅盖 , 再经过6-8分钟即可这一步我没有再加高压锅的阀门 , 所以不会把薏米压的太碎 。
6、经过3和4两个步骤后 , 锅中的水面减低2-3厘米出锅后 , 加入冰糖趁热喝或冷却后喝都可以 。

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