卡德雷酒庄在哪?
【卡德雷酒庄在哪?】卡德雷酒庄(Cadre Vineyards)位于美国加利福尼亚州(California)葡萄酒产区 , 是该产区的酒庄之一 。
卡德雷酒庄出产富有新世界特色的黑皮诺葡萄酒 , 酒庄选用中南沿海(South Central Coast)凉爽气候下生长的黑皮诺(Pinot Noir)葡萄进行酿酒 , 这些葡萄主要来自4个葡萄园 , 分别是火峰葡萄园(Firepeak Vineyard)、霁霞葡萄园(Laetitia Vineyard)、纳西多葡萄园(Bien Nacido Vineyard)和恩坎特达葡萄园(La Encantada Vineyard) 。火峰葡萄园位于圣路易斯奥比斯波(San Luis Obispo)地区 , 属尼文家族(Niven Family)所有 , 这里临近太平洋 , 气候凉爽 , 土壤为多砾石和海洋沉积物的粘土 。霁霞葡萄园位于圣路易斯奥比斯波的大阿罗约谷(Arroyo Grande Valley) , 属齐卡哈家族(Zilkha)所有 , 这里的土壤为含有火山灰和石灰石的壤土 。纳西多葡萄园位于圣巴巴拉(Santa Barbara)的圣玛利亚谷(Santa Maria Valley) , 为米勒家族(Miller Family)所有 , 是该产区的葡萄园之一 , 这里的土壤以页岩和砂质粘土为主 。同样位于该产区的还有恩坎特达葡萄园 , 该园属于理查德和塞克拉?桑福德(RichardThekla Sanford)所有 。
卡德雷酒庄现已发布的酒款The Architects Pinot Noir为干型 , 酒体丰满 , 单宁紧致 , 有红樱桃、黑醋栗和亚洲香料的味道 , 由于经过了橡木桶1年的陈酿 , 还带有烟熏的香草味和焦糖味 , 深受葡萄酒爱好者的喜爱 。
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