路西安僧侣酒庄是什么等级？
路西安僧侣酒庄（Lucien Le Moine）位于法国勃艮第（Burgundy）的伯恩（Beaune）产区，是该产区内一座规模较小的高品质酒庄 。
路西安僧侣酒庄由穆尼尔·萨乌马（Mounir Saouma）和罗特姆·萨乌马（Rotem Saouma）夫妇共同创建于1999年 。从2004年到2006年，路西安僧侣酒庄曾连续三年跻身于《葡萄酒与烈酒（WineSpirits）》杂志所评选的“年度酒庄”之列 。穆尼尔·萨乌马在特拉普修道院（Trappist Monastery）工作的时候，发现了种植于此黑皮诺（Pinot Noir）和霞多丽（Chardonnay），由此开启了葡萄酒的探索之旅 。穆尼尔曾在法国蒙彼利埃（Montpellier）学习葡萄栽培和葡萄酒酿造技术，之后还去了勃艮第学习酿制葡萄酒 。他的妻子罗特姆·萨乌马来自于一个芝士世家，她曾在第戎城攻读农学，并且特别喜欢研究葡萄酒 。两人因葡萄酒而结缘，不仅喜结连理，还一起创建了路西安僧侣酒庄 。
路西安僧侣酒庄没有自己独立的葡萄园，酿酒所用的葡萄直接从勃艮第农户手中购买，并且只挑选那些产自一级园和特级园的优质葡萄 。每年，他们都会根据葡萄的品质来选择合作对象 。为了使酿制的葡萄酒具备所期待的风味，路西安僧侣酒庄仅使用合作商史蒂芬·查斯森（Stephane Chassin）家制造的橡木桶，且所有的酒在酿制时均使用的新橡木桶 。路西安僧侣酒庄的特色在于每年都没有固定的酿酒模式，而是根据新酒的品质（穆尼尔在酿酒的初级阶段通过嗅觉判断年份的好坏）及时调整酿酒方法 。所有的酒均经过酒泥接触，并会通过搅桶的方式来丰富葡萄酒的风味 。该酒庄崇尚自然的方法，也几乎不使用添加剂，葡萄酒在装瓶之前，也不会进行过滤或者澄清 。路西安僧侣酒庄酿制的葡萄酒自然纯粹，单宁柔顺，果香馥郁，蕴含了橡木桶的味道，能够代表勃艮第产区的经典风味，因此售价不菲 。
【路西安僧侣酒庄是什么等级？】 目前，酒庄每年发布的酒款主要包括红葡萄酒和白葡萄酒，种类主要是黑皮诺和霞多丽 。路西安僧侣酒庄出产的葡萄酒风味甚佳，质地优雅，因此受到了很多消费者的青睐，在市场上的口碑也很非常好 。
推荐阅读
- 深圳到潮汕怎么玩，深圳去潮汕路线推荐，深圳出发潮汕旅游攻略
- 让女人离不开你的套路,怎样让一个人离不开你
- 西安能经受住大暴雨吗？
- 雾化多少钱「指导价」
- 路怒症的危害有哪些？路怒症对社会的危害
- 有深度有品味的句子 让你在人生旅途不迷路
- 陈乔恩罕见走性感路线 造型妩媚迷人
- 双鱼座男的分手套路
- 《地狱咆哮的挽歌 _《我叫MT 第一季》动画片尾曲》MP3歌词-迷路魔兽
- 路透社：白宫要求美国国会延迟执行华为禁令