弥合酒庄是什么等级?

    弥合酒庄(Chateau Faire Le Pont)位于美国华盛顿州(Washington)产区的韦纳奇谷(Wenatchee Valley) , 是该产区内一座的精品酒庄 。
    弥合酒庄的总经理兼酿酒师是道格·巴西(Doug Brazil) , 他是一名退伍海军军官和直升机飞行员 , 担任过西雅图海军征兵区(Navy Recruiting District Seattle)的指挥官 。他曾造访过国内外多个酒庄 , 非常注重细节和质量 , 这为弥合酒庄的成功奠定了基础 。黛比·巴西(Debe Brazil)则负责酒庄的市场营销工作 , 她非常热爱葡萄酒 , 拥有超过12年的营销经验 , 这对于弥合酒庄的经营来说无疑是一笔的财富 。
    弥合酒庄没有自家的葡萄园 , 其酿酒所用的葡萄均选自华盛顿州的雅基马谷(Yakima Valley)、奥尔德代尔(Alderdale)和马特瓦(Mattawa)这几个地区的优质葡萄园 。弥合酒庄与这些葡萄园的**葡萄种植农保持着密切的交流与合作 , 竭力为酒庄提供质的葡萄果实 , 品种包括长相思(Sauvignon Blanc)、霞多丽(Chardonnay)、灰皮诺(Pinot Gris)、雷司令(Riesling)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、丹魄(Tempranillo)、桑娇维塞(Sangiovese)、西拉(Syrah)、歌海娜(Grenache)、慕合怀特(Mourvedre)、马尔贝克(Malbec)、味而多(Petit Verdot)和品丽珠(Cabernet Franc)等 。每到葡萄采收的季节 , 弥合酒庄都会雇佣工人采摘和筛选葡萄 , 然后采用温和的方法酿造葡萄酒 , **限度地萃取出葡萄的风味物质 。弥合酒庄的葡萄酒大多都在法国橡木桶中陈酿 , 其品质达到世界水平 。
【弥合酒庄是什么等级?】    弥合酒庄的年产量为3,500-5,000箱 , 其出产的葡萄酒表现突出 , 曾多次在不同的比赛中摘金夺银 , 如2009年份的佳美娜干红葡萄酒(Carmenere)就在2013年的华盛顿州中北部葡萄酒大赛(North Central WA Wine Awards)中荣获双勋金奖 。平日 , 访客们可以参观酒庄的地下酒窖 , 并亲身体验桶边试饮 , 还可以亲手设计、定制酒标 。此外 , 酒庄还设有环境优美的餐馆以及供客人们举办婚礼和晚宴的场地 , 多种美味菜式任君选择 , 工作人员友善、周到的服务态度会给你一种宾至如归的感觉 , 酒庄也因此收到了许多感谢信 。

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