蛤蜊炖蛋的做法（补虚养身食谱）
本食谱来自【随随鱼】老师分享的蛤蜊炖蛋的做法，所属分类：海鲜、幼儿食谱，需要烹饪时间：10-30分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
看着某人吃得香香的样子，心里乐颠颠嗒～俺的劳动没白费那 。哈哈哈～～～
做蛤蜊炖蛋所需食材：主料：蛤蜊，鸡蛋两个
辅料：生姜适量，葱花适量，料酒适量，玉米油适量，鸡精适量，盐适量
蛤蜊炖蛋的做法步骤：1. 将蛤蜊洗净
2. 锅内入水，加入姜片煮开后，倒入蛤蜊
3. 贝壳张开后，倒入料酒，略煮出锅
4. 洗净蛤蜊中的泥沙、摆盘
5. 鸡蛋内加盐、鸡精、油、少许料酒后打散，加适量水搅拌均匀
6. 将鸡蛋液倒入蛤蜊中，入锅蒸约8分钟即可
分享的食谱——《怎么做蛤蜊炖蛋好吃》以后，你学会了蛤蜊炖蛋最正宗的做法吗？
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