春谷酒庄在哪?
春谷酒庄(Spring Valley)位于美国华盛顿州(Washington State)瓦拉瓦拉(Warawara)葡萄酒产区 。
春谷酒庄悠久的葡萄酒酿造历史可追溯至19世纪中期 。那时葡萄园的所有者Shari Corkrum Derby的祖父Uriah Corkrum已经开始在这片土地上种植 。在19世纪80年代,Uriah试验式种植成功,但是很不幸地在1893年**次大萧条中失去了一切 。他没有灰心丧气,并在1910年获得了现在的春山山谷(Spring Valley) 。1993年,Shar和Dean Derby在春山山谷首次种植葡萄 。出产的**年份葡萄酒与1999年份的同时发布 。Derby的儿子Devin Corkrum Derby担任酒庄的酿酒师一职,直到2004年去世 。Devin的助理和好友Serge Laville接替了酿酒师的工作,并继续谱写酒庄的传奇 。
春谷酒庄葡萄园位于瓦拉瓦拉东北方向12英里处 。原始的梅洛(Merlot)葡萄种植于1993年,位于南至西南朝向的山坡上 。酒庄对葡萄园给予了无微不至的打理 。不管是稀薄还是拉叶,每颗葡萄都采用人工方式处理,这样可以**限度地保护好葡萄 。2007年夏天,酒庄新种植了66英亩葡萄园 。如今,酒庄葡萄园种植面积已经达到111英亩,种植有多种葡萄品种,如梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)、品丽珠(Cabernet Franc)、味而多(Petit Verdot)和马尔贝克(Malbec)等 。
【春谷酒庄在哪?】春谷酒庄以出产红葡萄酒为主,其中有些酒款还荣获很高的评分,如2010 Nina Lee Syrah,该酒款同时荣获《葡萄酒观察家》和《葡萄酒爱好者》杂志92及90分的高评分 。此外,所产的2010 Mule Skinner Merlot也同样荣获《葡萄酒观察家》90分的评分 。
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