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喝啤酒的禁忌 喝啤酒要注意什么？

啤酒是聚会时少不了的 ， 一般在聚会的时候都会喝啤酒助兴 ， 啤酒虽然是酒 ， 但是适当饮用对人体还是有好处的 。啤酒是以发芽大麦为主要原料制作的饮料 ， 其中含有丰富的B族维生素和多酚类物质 ， 对健康是有好处的 ， 但是喝啤酒要注意一些事项 ， 那么 ， 喝啤酒要注意什么呢？

1、忌饮用过量
啤酒适合与任何季节 ， 任何场合 ， 因此人们对啤酒的需求量很高 ， 可是长期饮用过量的饮用啤酒会导致人体内脂肪的堆积 ， 从而阻断核糖核苷酸的合成 ， 进而造成“啤酒心” ， 影响心脏功能和破坏脑细胞 。
2、忌大汗后饮用
人体剧烈运动后 ， 毛孔扩张 ， 如果此时大量的饮用冰啤酒 ， 会导致毛孔的急剧遇冷而关闭 ， 造成机体散热受阻 ， 容易诱发闭汗、感冒等疾病 。
3、忌食用浑浊的啤酒
买来的啤酒 ， 有很多是散装啤酒或瓶装鲜啤酒 ， 在长时间的室温条件下 ， 啤酒中就会繁殖很多细菌 ， 其中的乳酸菌和醋酸菌是啤酒变酸变浑 ， 饮用这样的啤酒容易使人患病 。
4、忌饮用变质啤酒
啤酒在生产过程中可能受到污染 ， 在夏季高温情况下氧化反应会的到加速 ， 促进杂菌的生长繁殖 ， 是啤酒变色、变浑、发生沉淀、变味的变质现象 ， 这类酒饮用后会使人中毒 。
5、忌饮冰冻的啤酒
炎炎夏日 ， 工作之余 ， 闲暇之时 ， 约几个朋友同学一起吃着烧烤 ， 喝着冰啤 ， 这种冰与火的感觉 ， 是那么的让人难以止杯 。夏季啤酒的最佳温度是18摄氏度左右 ， 饮用冰冻过的啤酒会由于温差太大 ， 导致胃肠不适 ， 引起食欲不振、消化不良、腹痛腹泻等症状 。
6、忌搭配同食
忌与烈性酒混合同饮
很多人都喜欢在喝啤酒后来一杯烈性白酒 ， 或者有些人直接把啤酒和烈性酒兑在一起喝 ， 殊不知 ， 这样的饮酒习惯会给肠胃带来多大危害 ， 一般这样的情况都会刺激胃肠道 ， 造成消化功能紊乱 ， 增加急性胰腺炎的发病率 ， 个别严重还可能造成酒精中毒 ， 危及生命 。
7、忌啤酒兑汽水饮用
很多人在不得不喝大量啤酒的时候 ， 用汽水冲淡啤酒来减缓酒醉 ， 其实这样做更能使人酒醉 ， 因为啤酒中本来酒含有二氧化碳 ， 汽水中更是含二氧化碳大量 ， 两者兑一块的话会导致二氧化碳过量 ， 促使胃肠黏膜对酒精的吸收 。
8、忌啤酒送药
啤酒成分复杂 ， 与很多药品混合会产生副作用 ， 其中与抗生素、降压药、镇静剂、抗糖尿病药等的副作用更为明显 ， 啤酒会增加胃的酸度 ， 使药品快速溶解 ， 还会使血液对药品是吸收降低 ， 使药品失去效果 。
9、忌饮用时吃腌熏制品
腌熏食品中含有有机胺及烹饪过程中产生的多环烃类苯并蓖、胺甲基衍生物 。在同时饮用啤酒时 ， 人体铅含量就会增加 ， 与有机胺的结合会形成有害物质 ， 极容易诱发消化道疾病 。
10、忌吃海鲜时饮啤酒
有关研究证明 ， 在食用海鲜时还同时饮用啤酒 ， 将有可发生痛风症 ， 痛风症发作时全身很多关节都会被侵犯 ， 导致关节红肿热痛 ， 甚至引起全身高热 。还有可能导致肾结石和尿毒症 。而海鲜食品却常常被当做饮用啤酒的美味佳肴 ， 真是令人担忧的现象 。
11、哪些人不宜喝啤酒
1、胃病患者不宜啤酒
喝啤酒会减少胃愁膜合成前列腺素c ， 而前列腺素E能抵抗胃酸对胃憨膜的刺激 ， 使胃动膜保持正常的功能 。因此 ， 慢性胃炎患者饮啤酒可造成胃油膜的损害 ， 引起上腹胀、烧灼感加重、暖气频繁、食欲减退；尤其是慢性萎缩性胃炎患者 ， 其本身合成前列腺素E的能力已大大降低 ， 就更不适宜钦啤酒 。
2、产妇不宜喝啤酒
啤酒是以大麦等为原料酿制而成的 ， 中医认为大麦芽具有回乳作用 ， 用大麦酿制成的啤酒会抑制乳汁的分泌 ， 所以 ， 哺乳期妇女饮啤酒就会影响母乳喂养 。再则 ， 啤酒中含有一定量的酒精 ， 通过乳汁进入婴儿体内 ， 影响婴儿的大脑发育 。
3、泌尿系统结石患者
【喝啤酒的禁忌 喝啤酒要注意什么？】 在酿造啤酒的麦芽汁中 ， 不但合有钙和草酸 ， 而且还合有鸟核昔酸 ， 这些物质可以促使尿路结石的发生 。
4、肝病患者不宜啤酒
因为肝脏在物质代谢过程中起着重要的作用 ， 啤酒中的酒精经胃肠吸收到达体内后 ， 需经过肝脏等组织器官的代谢 ， 最终将其分解成二氧化碳和水 。有急慢性肝病的人 ， 其肝脏功能不健全 ， 就不能及时发挥其解毒等功能 。容易发生酒精中毒 ， 而且酒精又会直接损伤肝细胞 。

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