路斯格兰酒庄是什么等级?
路斯格兰酒庄(Trahna Rutherglen Wines)位于澳大利亚维多利亚州的路斯格兰(Rutherglen)产区,是该产区内一座较为的精品酒庄 。
路斯格兰酒庄现任的庄主是罗杰·金(Roger King)和戴尔·金(Dale King) 。1999年,罗杰和戴尔在路斯格兰地区购下了一块葡萄园,并以该地区的名字为酒庄命名 。而在此之前,这片土地的主人为约翰?哈里斯(John Harris),是他在这里种植了这些葡萄树 。虽然约翰是一名执业医师和外科医生,但他却对酿酒情有独钟 。在认真地考察了当地的土壤类型之后,他将名下的这片土地改造成了一个葡萄园 。每到葡萄的发酵期,他甚至把自己的床搬到酒厂里住下,只为酿出更优质的葡萄酒 。在约翰之后,葡萄园几经转手 。遗憾的是,辗转中大部分的酿酒设备都遭到了损坏,而到了金家族接手时,酿酒坊内仅剩下一间用来储藏酿酒设备的小屋 。
路斯格兰产区为大陆性气候,白天炎热干燥,夜晚低温凉爽,昼夜温差较大,有利于酿酒葡萄的糖分积累,并促进其成熟 。目前,路斯格兰酒庄的葡萄园内一共种植了超过22英亩的葡萄 。秉着酿造与众不同的葡萄酒的理念,路斯格兰酒庄的葡萄园于2002年种植了2公顷的丹魄(Tempranillo)及2公顷的味而多(Petit Verdot),并于2004年种植了2公顷的杜瑞夫(Durif)及2公顷的维欧尼(Viognier)等一些非范围流行的葡萄品种 。这些葡萄统一种植在海拔10米的小山丘上,这里有着红砂壤土,且临近墨累河(Murray River)河道,利于灌溉,也便于排水 。此外,酒庄还在3公里外的地区拥有一些古老的西拉(Shiraz)葡萄藤 。酒庄将葡萄的产量严格控制在每英亩3-3.5吨,以保证葡萄的品质,其中75%的葡萄将会出售,剩下的25%留在酒庄内酿造自有品牌的葡萄酒 。
在酿酒的过程中,路斯格兰酒庄主要有两种酿酒的方式 。一方面,在面对比较新的葡萄藤时,酒庄会选用自然的发酵方法,不经过橡木桶的陈酿,也不会加入其他的各种化学成分,以保持葡萄酒的风土特色 。另一方面,面对一些树龄较老的优质葡萄藤时,路斯格兰酒庄的酿酒师会坚持采用手工酿造的方法,并使用**的橡木桶和技法,以增添葡萄酒香气的复杂性,使其口感更加的柔顺 。
【路斯格兰酒庄是什么等级?】 特别值得一提的是,路斯格兰酒庄是目前世界上**一家生产丹魄与拉力山大麝香混酿起泡酒(Sparkling Alexandra - Tempranillo NV)的生产商 。除此之外,路斯格兰酒庄还生产了2005年份的杜瑞夫红葡萄酒等其他10款葡萄酒,其中2005年份的丹魄红葡萄酒和味而多红葡萄酒品质上乘,广受好评,已销售一空 。
推荐阅读
- 塞浦路斯三大特产
- 苏格兰烤鱼制作方法 怎样做苏格兰烤鱼
- 开酒庄需要具备什么条件 这三个条件缺一不可
- 这里就是苏格兰的心脏——让你魂牵梦绕的爱丁堡
- 道格拉斯酒庄夏多内白葡萄酒怎样?
- 亚历山德拉酒庄在哪个国家?
- 贵宴酒庄恩图怎么样?
- 格雷森酒庄夏多内白葡萄酒怎样?
- 酒庄酒和工厂酒有什么区别?
- 法国波尔多西蒙酒庄上梅多克中级庄AOP干红葡萄酒怎么样?