鸡刨豆腐的做法(素食菜谱)
怎么做鸡刨豆腐好吃?学做鸡刨豆腐需要哪些食材?为您提供鸡刨豆腐的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的鸡刨豆腐 。
最简便且好吃的大豆腐做法~~
鸡刨豆腐的主料:大豆腐(半块)葱叶(1根)鸡刨豆腐的调料:鸡蛋(1个)做鸡刨豆腐所需厨具:炒锅
鸡刨豆腐的做法图解步骤
1.由于过于简单,中间过程就没拍照片,制作过程描述如下 。1、炒锅加油烧热,打入鸡蛋,炒散,加入大豆腐,按压翻炒,加入大豆腐静置时候流出的汁水或等量清水 。
2.2、加入适量麻油、海鲜酱油、辣椒油继续翻炒 。
3.3、一两分钟后关火,加入盐、味精、切碎的葱叶,翻拌匀即可出锅 。
小窍门:鸡蛋炒的越碎越好,大豆腐也是一样 。
【鸡刨豆腐的做法(素食菜谱)】
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