李子酱的做法(美容菜谱)
李子酱的食材和调料:甜李子1000g白糖300g麦芽糖300g柠檬汁4大勺盐半茶匙蜂蜜4大勺
教您李子酱的家常做法,李子酱怎么做好吃1.成熟的甜李子1000g(一定要选成熟甘甜的,酸涩的不适合做果酱)
2.洗干净后,对剖去掉核,撒300g白糖,淹2小时
3.成熟的李子会淹渍出大量的果汁,加入300g麦芽糖
4.再倒入4大勺浓缩柠檬汁、另加半茶匙盐
5.大火烧滚后,转中小火,熬到浓稠,边加热边搅拌
6.彻底放凉后,加4大勺蜂蜜,装密封罐放冰箱冷藏保存;蜂蜜有天然防腐的作用,但也要在10天内吃掉
【李子酱的做法(美容菜谱)】
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