海鲜披萨的做法（海鲜菜谱）
怎么做海鲜披萨好吃？学做海鲜披萨需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的海鲜披萨 。
本食谱来自【广东海之韵】老师分享的海鲜披萨的做法，所属分类：主食、烘焙、海鲜、披萨、烤箱食谱、午餐、西餐，需要烹饪时间：1小时以上，烹饪难度：切墩(初级) 。
孩子很爱吃披萨，但自从媒体报出一些美食行业的黑幕，所以都不带他出去吃了 。还是自己动手，吃得放心，而且想吃什么就加什么材料，满满的食材，红黄绿，很有食欲 。
做海鲜披萨所需食材：主料：高筋面粉70g，玉米油7g，细砂糖5g，盐1g，低筋面粉30g，酵母1g，奶粉4g，水60g
辅料：青椒适量，黄椒适量，玉米粒适量，虾适量，带子适量，自制番茄酱适量，马苏里拉芝士碎适量
海鲜披萨的做法步骤：1. 将主料的材料，除玉米油外，全部投进面包机内，一个和面程序结束后，加入玉米油，再启动一次和面，形成一张比较簿的膜
2. 盖上保鲜膜，发至两倍大
3. 在发酵的过程中，自制番茄酱，也可以去超市买现成的 。
4. 将青黄椒切粒，洋葱切丝，涂玉米油，烤箱200度，烤6分钟左右，烤干水分 。另外将虾过一下热水，变红即可捞起，脱壳 。带子用不粘锅，加小块黄油，加热后轻轻煎出水分即可 。
5. 发好的面团排出空气，在室温下醒发15分钟 。将面团放在八寸的披萨盘上，用手掌慢慢地推开面团，饼边厚一点，然后用叉子在面皮上叉一些小孔 。
6. 将番茄酱放在面饼上
【海鲜披萨的做法（海鲜菜谱）】7. 放一些马苏里拉
8. 将青黄椒、洋葱丝、玉米粒放上去
9. 放上虾和带子，烤箱预热200度，烤10分钟
10. 取出后再铺一层马苏里拉
11. 再烤5分钟
12. 香喷喷的披萨做好了，看一下拉丝效果 。
温馨提示：烘焙时间因烤箱脾气而定 。
大家在烹饪海鲜披萨的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方） 。
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