弯柏酒庄建立于什么时间?
【弯柏酒庄建立于什么时间?】 弯柏酒庄(Cypress Bend Vineyards)位于美国北卡罗莱纳州(North Carolina)产区 , 是一家以培育玛斯克汀 (Muscadine)为特色的精品酒庄 。
早在1807年 , 来自苏格兰的怀特夫妇(The Whites)发现了弯柏酒庄所在的农场 。多年来 , 怀特家族的成员们一直在这片美丽的土地上农作、生活 。2005年 , 家族的第四代成员丹·史密斯(Dan Smith)成立了弯柏酒庄 。
弯柏酒庄旁边有一条河 , 名为木材河(Lumber River) , 位于北卡罗莱纳州的滨海平原上 。这条河不仅滋润了当地土壤 , 还为培植葡萄提供了良好条件 。除此之外 , 北卡莱罗纳的气候也十分适宜葡萄的生长:四周围绕的山脉形成天然屏障 , 阻挡了冷空气的南下 , 使得当地气候较为温暖 , 延长了葡萄的生长期 , 有利于葡萄糖分的积累和风味物质的凝聚 。弯柏酒庄占地35英亩 , 酒庄用精选的玛斯克汀酿造出的甜酒有着非凡的品质 。
弯柏酒庄成立短短五年来 , 在多个比赛中收获颇丰 , 其精心种植的玛斯克汀也表现不俗:秋季系列玛斯克汀干红葡萄酒(Autumn Muscadine)获得2008年第32届东部葡萄酒大赛(32nd International Eastern Wine)**品质奖(Best in Class)和双金奖(Double Gold);凯瑟琳玛斯克汀半甜白葡萄酒(Catherine Muscadine)获得2010年中大西洋地区东南部葡萄酒大赛(Mid Atlantic Southeastern Wine Competition) 。
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