426酒庄介绍
426酒庄(Cellar 426)位于美国内布拉斯加州(Nebraska)的阿什兰(Ashland),是一座年轻的家庭酒庄 。
426酒庄由理查德·希尔斯克(Richard Hilske)和艾米·希尔斯克(Amy Hilske)夫妇于2012年创建 。理查德在2010年获得了酿酒学学位,曾在索诺玛-卡特雷酒庄(Sonoma-Cutrer Vineyards, )实习 。在积累了一定的酿酒经验后,他开始着手建立自己的酿酒厂 。在销售和市场推广方面的天赋使得他在较短时间内就将酒庄经营得有声有色 。
426酒庄于2006年前后开始种植葡萄,目前拥有2.5英亩的葡萄园 。精通园艺的艾米对葡萄园进行严格的管理,贯穿修枝、茎疏、除草等各个阶段 。同时,酒庄也与内布拉斯加州内的一些葡萄园合作,比如位于东南部的武岭葡萄园(Cambrian Ridge Vineyards)就是酒庄酿酒葡萄的一大供应商,主要为酒庄提供红葡萄香宝馨(Chambourcin)和白葡萄塔明内(Traminette) 。
【426酒庄介绍】426酒庄的工作人员精心挑选酿酒所用的葡萄,挑选出的葡萄经去梗、破皮处理后进行发酵,发酵完成的红葡萄酒多使用橡木桶熟成 。
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