卢氏庄园介绍
卢氏庄园（Domaine Rougeot）坐落于法国勃艮第（Burgundy）伯恩丘（Cote de Beaune）产区的默尔索（Meursault）产酒村，是该产酒村内的一座历史悠久的家族酒庄 。
【卢氏庄园介绍】卢氏庄园由卢乔（Rougeot）家族创建于19世纪初期，现任酒庄庄主为马克·卢乔（Marc Rougeot） 。多年前，马克的父亲休伯特（Hubert）曾在经营家族酒庄的同时，还身兼多职，包括担任的默尔索酒庄（Chateau de Meursault）的葡萄栽培师、管理地区公共道路建设工程以及连任六届默尔索市镇的市长（Maire） 。1978年以前，卢氏庄园的酒款全部以桶装形式出售，而马克从父亲手中接过了家族庄园后，决定将酒庄生产的葡萄酒装瓶销售，并设计了自己的酒标图案，逐渐建立起了酒庄的品牌声誉 。如今，马克凭借着超过40年的酿酒经验、高超的酿酒技术和独特的葡萄酒哲学，一步步带领着卢氏酒庄发展壮大 。
卢氏庄园一共拥有12.72公顷的葡萄园，多数位于默尔索及其周边的沃尔奈（Volnay）、蒙蝶利（Monthelie）和圣罗曼（Saint-Romain）等村庄内 。在马克看来，完美的葡萄酒是不存在的，因为风土具有多样性，且不同的年份也有很大的不确定性 。酿酒师所要做的就是保持谦虚的心态，投入足够的精力和耐心，以取得每个年份能达到的**水平 。因此，卢氏庄园采用可持续的种植技术，自己生产天然堆肥来栽培葡萄树 。马克还申请了葡萄园的有机认证，并在这期间慢慢转变葡萄园的管理方法，让葡萄树有足够的时间适应有机的环境 。
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