润肺止咳的汤有哪些?

在如今人类生活的这个大城市里 , 到处都弥漫着乌烟瘴气 , 汽车的尾气 , 工业废气、垃圾所散发的恶臭 , 无一不导致人类身体健康 , 特别是肺部健康 。而那些常常吸烟的同事更是无烟不欢 , 时时刻刻影响着人们的肺部健康 。今天我们就介绍一些润肺的汤来弥补这些废气所导致的损失 。现在我们就就介绍如下八大汤给大家选择:
一、苹果川贝鸡汤材料:三黄鸡半只 , 苹果2个 , 桂圆肉15克 , 川贝15克 , 生姜几片做法:1.将三黄鸡洗净切成小块 。2.把鸡块放在沸水中焯水后用清水冲洗 , 沥干水份 。3.汤锅内加入6碗水 , 焯过水的鸡块放锅内 。4.苹果洗净 , 切成块 , 去掉芯 。5.将清洗过的桂圆肉、川贝、苹果、姜片一起放进汤锅内 。6.大火烧开后转小火 , 煲2个小时即可 。
二、生地麦冬豆腐龙骨汤材料:200g 龙骨、250g豆腐、50g生地、50g麦冬 。做法:1.龙骨焯水备用;2.豆腐洗净切大块;3.所有材料一起放放砂锅 , 一次性加足水;4.中火煲开后 , 再小火煲一个半钟 , 放盐即可 。
三、枇杷银耳汤材料:枇杷三个、银耳一朵、冰糖适量 。做法:1.新鲜枇杷去皮、去籽 , 去白膜 , 切成小块 , 银耳用水泡发 , 去蒂洗净 , 掰成小朵 。2.锅内放水 , 加入银耳大火煮开后转小火炖30分钟至软糯 。3.加入枇杷块和冰糖 , 继续炖20分钟左右即可 。
四、海底椰百合煲鸡 。材料:走地鸡1只 , 蜜枣3粒 , 海底椰(干)30克 , 姜3片 , 水8碗 , 百合(干)20克 。做法:1.海底椰和百合洗净 , 用清水浸泡1小时;2.洗净宰好的光鸡 , 剥去油块 , 斩件 , 汆水捞起;3.蜜枣稍冲净;4.煮沸清水 , 放入所有材料 , 大火煮20分钟 , 转小火煲一个半小时 , 下盐调味即可食用 。
五、大枣百合汤材料:大枣10枚 , 百合60克 , 冰糖适量 。做法:1.将大枣洗净 , 去核;百合洗净 , 撕散鳞片 。2.将上2味共入砂锅煮烂 , 加水冰糖适量调匀即可 。
六、鲜鱼萝卜汤材料:新鲜刁子鱼2条 , 白萝卜1截、姜1小块 。做法:1.白萝卜去皮 , 切短粗丝;2.锅中放少许油 , 晃动锅使油铺满锅底 , 放入处理好的刁子鱼;3.煎至一面金黄 , 翻面 , 煎另一面;4.加入滚开的水 , 深度没过鱼 , 放入姜片 , 大火烧开后 , 继续以大火煮10分钟 , 转小火炖20分钟左右;5.放入白萝卜丝;6.继续煮10分钟左右即可 。
七、西洋菜排骨汤材料:西洋菜、排骨、红枣、枸杞做法:1.排骨洗净下锅焯水 , 捞出沥干备用 。2.电子砂锅盅内注入烧开的水 。3.加入适量的枸杞及红枣 。4.将西洋菜及排骨放入炖盅内 。5.盖好盖 , 按自动钮炖1小时左右 。6.开盖加适量盐、鸡精及盐调味 。再熬1小时左右即可 。
八、罗汉果炖雪梨材料:雪梨两个 , 罗汉果1个 , 清水适量 。做法:1.准备好材料 。2.雪梨去皮去蒂 。3.炖锅内添凉水 , 将罗汉果掰碎放进去 。4.放入雪梨 , 大火煮开 。5.煮开后改文火煮1.5--2个小时 。6.过滤罗汉果水 。7.吃雪梨饮罗汉果水 。
【润肺止咳的汤有哪些?】如上述的八种汤 , 希望大家依据自己的喜好、条件选择 , 这种绿色健康的食物还是自己做的放心 。另外这些方法是不能急于求成的 , 需要一段时间的慢性调理 。所谓心急吃不了热豆腐嘛 。温馨提示一下 , 除了以上八种汤以外水果汁也是不错的选择 , 比如梨水 , 蜂蜜 , 甘蔗水都是非常好的 。

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