野兰酒庄建立于什么时间？
【野兰酒庄建立于什么时间？】 野兰酒庄（Wild Orchid Wines）位于澳大利亚西澳洲（Western Australia）的黑林谷（Blackwood Valley）产区，是该产区内一座家族式精品酒庄 。
野兰酒庄由俄莱斯特·斯卡哈（Orest Skraha）和罗宾·斯卡哈（Robyn Skraha）夫妇俩及其儿子布拉德（Brad）和儿媳柯尔斯顿（Kristen）共同创立于1997年 。布拉德大学时就读于科廷科技大学（Curtin University），主修葡萄栽培和酿酒学 。毕业后，他曾在位于玛格利特河（Margaret River）产区的豪园酒庄（Howard Park）及纳帕谷（Napa Valley）产区的夏普利酒庄（Chappellet）学习酿酒 。斯卡哈全家人都十分热衷于从事农业生产，初，他们以养羊和生产羊毛为生，后来逐渐开始种植葡萄树，一家人为野兰酒庄付出了很多心血 。野兰酒庄就是以生长在葡萄园附近的野生兰花来命名的 。
野兰酒庄的葡萄园总占地面积为17.7公顷，主要种植的葡萄品种有霞多丽（Chardonnay）、赛美蓉（Semillon）、西拉（Shiraz）、梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和丹魄（Tempranillo） 。葡萄园所在区域属于地中海气候，夏季温暖干燥，冬季凉爽湿润，园内土壤以排水性较好的砾石、冲积土和含砾石的壤土为主，为葡萄的生长提供了良好的自然条件 。随着葡萄园规模的扩大，野兰酒庄不断地在现有经验的基础上更新葡萄树的种植技术，致力于生产出质量上乘的葡萄，从而酿造出品质的葡萄酒 。
野兰酒庄一直坚持着追求、精益求精的酿酒理念，酒庄通过人工精选出优质的葡萄果实，采用***的酿酒设备，并且聘任具有精湛酿酒技术的酿酒师詹姆斯·凯利（James Kellie），致力于出产能够反映当地风土特色且醇馥优雅的精品葡萄酒 。野兰酒庄的珍藏系列葡萄酒（Wild Orchid’s Reserve Range）在发酵完成后会在新橡木桶中经过一段时间的熟成，这使得葡萄酒的风味更加复杂，结构更加优雅 。
野兰酒庄一直严格地监管葡萄酒生产的每一个流程，始终把客户满意度放在首位，让消费者享受到的服务 。野兰酒庄已经发布的酒款有野兰珍藏赤霞珠干红葡萄酒（Wild Orchid Reserve Cabernet Sauvignon）、野兰丹魄桃红葡萄酒（Wild Orchid Tempranillo Rose）、野兰经典干白葡萄酒（Wild Orchid Classic White）等，深受广大消费者的喜爱 。
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