吃什么补脑

我最近老是记不住东西,记忆力跟不上,很想问一下,吃什么补脑?

【吃什么补脑】寇琳琳副主任医师答

您好,补脑可以吃一些食物,比如核桃、花生、鱼肉等 。核桃是很好的健脑作用,对于补脑有很好的作用,核桃含有多种维生素和氨基酸 。花生富含卵磷脂,使用时可以改善血液循环,抑制血小板聚集,防止脑血栓形成,可以延缓脑功能的衰退,增强记忆,延缓衰老 。鱼肉也是优质的蛋白质,对于补脑有非常好的作用 。也可以多吃新鲜的蔬菜和水果,新鲜的蔬菜和水果富含钾、钠、钙、镁等维生素、矿物质,亚油酸也有补充大脑的作用 。

邓选碧副主任医师答

您好,想要通过食物补脑,可以选择吃香蕉、核桃等食物 。香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,常吃有健脑的作用 。核桃可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用 。

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