西安哪里开麻辣烫店比较好?


西安哪里开麻辣烫店比较好?
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感谢邀请!作为一个吃货 , 为了美食是没有距离概念的 , 可幸的是 , 食色性也——大街上 , 熙熙攘攘的 , 你来我往 , 除非身体有大碍或身上负大事者 , 谁都会在不经意间为了美食而忽略距离 。作为美食从业者 , 这就给我们提供了创业的思路:1.绝对好的口味!2.特色化!3.如果距离远 , 怎么能让人除了吃饭 , 还有超越普通饭馆的良好体验 。

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现在我们说麻辣烫!

麻辣烫在西安的发展非常好 , 麻辣烫、火锅及衍生物——串串 , 烫菜 , 在西安的密集程度不亚于他们的原产地重庆和成都 。所以 , 这就有一个很重要的问题——竞争 。

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1.口感 , 口感不仅仅是好了 , 要有明显的特色 , 初尝感觉实惠、紧致、料足 , 再尝 , 味道独特 , 久久不能忘怀!这是重点!

2.顾客群体 , 麻辣烫一般情况下 , 四十岁以下是主消费群 , 那么你得奔着这个方向选地方 , 不能在养老院旁边开 。

3.位置选好了 , 口感不错了 , 剩下的就是服务和餐厅体验的特色话了 。一定注意一点 , 现在的顾客不仅仅是为了吃而吃的 , 能去一家餐馆吃饭 , 除了美食 , 还有其它很多因素的 。

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做好以上三点 , 在麻辣烫这个类别的竞争中 , 不会再失败了 。由此我们结合以上三点 , 推荐几个地方——

南郊大学城——需要考虑的寒暑假的成本;

小寨商圈附近——需要考虑的是成本投入;

韦曲——拆迁过渡的农民比较多 , 需要注意餐厅的定位;

郊区周围的很多城中村——需要考虑的是拆迁的风险 。

需要特别说的是 , 西安周边的这些县 , 比如鄠邑区 , 高陵等 , 也是很不错的 , 这些地方的经营压力往往比城内还要小回报率也要高 。

大型劳动密集型企业周围 , 尤其有倒班的 , 比如草堂比亚迪 , 南郊法士特等 。

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再次感谢您的邀请!唠唠叨叨这么多 , 希望能帮到您!

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其他网友观点

感谢问题的邀请;

在西安开个麻辣烫店位置的选择是很重要的 , 这个是一点都没有错 。为什么这么说 , 人流量大了生意就好 。反观 , 在没有人的情况下 , 店面一般基本上都是比较冷的 。

那么 , 在全西安市地方上 , 哪里开是比较好的 。那么首先就要看你是如何选择呢 。

第一个地方:鱼化寨 。这个我是非常愿意推荐你的 , 为什么?人流量大 。大到什么程度?你来看看就知道了 。我相信你会心里有所震惊的 。人不是一般的多 。而麻辣烫店大大小小数不清 。

第二个地方:后卫寨启航佳苑 , 这里本身是个村子 , 后来安置成了小区 , 租住户也多 , 大大小小几十栋楼 。人员密集 。做这个就是要人多的地方去 。
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第三个:潘家庄 , 丈八东路上 。这个也是个村子 。人也很多 , 所以呢 , 定位就是要定位到人多的地方去 。不然的话 , 生意不好做 。

在西安其实这样的地方很多 , 东西南北 , 各个地方都有 。徐家湾 , 鱼化寨 , 潘家庄 , 长里村 , 等等 , 都很合适做这个 。定位的话也基本上都是中层消费 , 也不存在什么 。

那么要是开个店面的话 , 那么就得好好的选择个位置了 。因为街边摊位和店面的区别还是有一点点的 。
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其他网友观点

谢谢邀请 。

麻辣烫是起源于四川乐山牛华镇的传统特色小吃 , 麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来 。是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食 。同样的 , 也是一种很大众的小吃 , 不属于高档的餐饮消费 。

所以 , 我的意见是 , 考虑这样几个问题:

一是你的主要消费群里 , 上班族 , 学生 , 等等 , 开在这些人群比较集中的地方就好;

二是一定要注意食品卫生 , 这个问题无论你开在哪里 , 都是最为重要的问题;

三是作为一种大众小吃 , 你要以此为生 , 要靠这个养家糊口 , 那么你的麻辣烫应该是有你的特点的 , 比如食材新鲜 , 价格公道 , 味道有特色等等 。

做好了以上三点 , 才是你的立足之根本 , 

最后 , 预祝你生意兴隆 。


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其他网友观点

打工仔租房的地方 , 注意周围没有多少“撸串”滴 , 那就是好地方 。

【西安哪里开麻辣烫店比较好?】老板 , 祝你连锁店 , 家家成功 , 生意兴隆!

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