波西米亚酒庄介绍
波西米亚酒庄(Bohemian Vineyard)位于美国加利福尼亚州(California)的索诺玛县(Sonoma County)产区,是一座家族式经营的精品酒庄 。
波西米亚酒庄创立于2001年,现为克利里家族(Cleary Family)所有 。酒庄主要的经营管理者为汤姆·克利里(Tom Cleary)以及他的妻子苏·克利里(Sue Cleary) 。汤姆的父辈世代从事畜牧业,在索诺玛县的弗里斯通(Freestone)积累了一定面积的土地 。20世纪90年代早期,部分有远见的葡萄种植者发现当地的风土条件十分适合种植葡萄,尤其适宜种植黑皮诺(Pinot Noir)以及霞多丽(Chardonnay) 。沃伦·达顿(Warren Dutton)是这些人中的一员,1996年,他联系上克利里家族,希望能和他们合作在他们的土地上开辟种植园 。经过深思熟虑,家族成员们答应了他的要求 。到2001年,他们已经开辟出7英亩的黑皮诺种植园,并在同年创办了波西米亚酒庄 。
【波西米亚酒庄介绍】迄今为止,波西米亚酒庄拥有的种植园数目已达5个以上,种植园的总面积也在不断扩大 。这些种植园的风土特征与法国勃艮第(Burgundy)十分相似,气候温和,阳光充足,夜晚的雾气延长了葡萄的生长期,十分有利于风味物质的积累 。同时,园内的沙质壤土以及黏土排水性良好,十分适宜黑皮诺的生长 。种植园现由沃伦率领的达顿农场(Dutton Ranch)团队进行栽培打理,他们不仅会对葡萄藤之间的间隙进行严格控制,还会定期修剪葡萄藤和控制花苞数量,以保证每棵葡萄藤都能享受到充足的阳光和养分 。
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